Sarah Michelle Gellar y Freddie Prinze Jr. Podría tener el secreto de un matrimonio duradero
"La cocina es el corazón de nuestra casa", dice ella. "Es donde sucede todo, desde hacer comidas hasta hacer la tarea. Me encanta el tiempo que todos podemos pasar juntos cocinando y, lo que es más importante, comiendo."
Ahora Gellar está tomando su amor por la cocina profesional, con su empresa comercial, FoodStirs, un servicio de suscripción ahora disponible en Whole Foods y Gelson con kits de hornear para niños (aunque vale la pena señalar que esos sin hijos encontrarán estos seis ingredientes o ingredientes o oxedientes -Las mezclas muy atractivas y empaquetadas también es bastante atractiva). "Inicialmente se inspiró en nuestros hijos y el deseo de mejorar el tiempo de calidad que podríamos pasar juntos", dice ella. Y tenía que ser tres cosas: fácil, sabroso y hecho con ingredientes de alta calidad.
"La cocina es el corazón de nuestra casa. Es donde pasa todo."
En la parte superior de su lista de tareas pendientes de FoodStirs estaba incorporando alimentos biodinámicos, lo que convirtió a la marca en la única compañía de hornear que usa el azúcar biodinámica. "Galit [Hadari Laibrow, otro cofundador de FoodStirs] y yo éramos conscientes de que este tipo de agricultura es el camino del futuro", dice, y agrega que sus kits también están libres de OGM. Esta es una celebridad que definitivamente conoce sus cosas cuando se trata de abastecimiento de alimentos.
En casa, ella y Prinze a menudo hablan de fuentes de comida con sus hijos, Charlotte de 7 años y Rocky de 4 años. "Nos aseguramos de que todos participemos, discutiendo los ingredientes y de dónde vienen, y lo más importante es que dejamos todos los dispositivos para que el tiempo que pasemos sea de calidad, después de tomar una foto de la comida!" ella explica.
Y, por supuesto, es una forma en que ella y su esposo también muestran su amor el uno por el otro. "Siempre me impresiona la creatividad que Freddie se retira en el Día de Acción de Gracias, pero igualmente feliz con el año en que tuve que [cocinar para él] mientras se recuperaba de la cirugía", dice Gellar. Otro recuerdo de comida favorito? Ser un probador de recetas de su libro, De vuelta a la cocina. Su respuesta? "Oye, alguien tuvo que hacerlo!" Punto a favor.
Buscando volver a la cocina también? Esta receta de pan de calabaza Paleo es la favorita de la nutricionista de Lauren Conrad. Y estas bolas de energía chai sucias que se hacen en casa lo llevarán a pasar esa caída de la tarde en la oficina.
