4 banderas rojas a tener en cuenta de cualquier experto en acondicionamiento físico o influencer que ofrece consejos de nutrición

"Para ayudar completamente a alguien con nutrición, una comprensión de la ciencia de la nutrición es una razón imprescindible, es una razón por la cual los rigurosos cursos académicos y las calificaciones se requieren para convertirse en un dietista", agrega Wenig.

Parte de la extensa capacitación de pregrado que reciben dietistas registrados incluye varios semestres de la ciencia de los alimentos, explica Julie Stefanski, RDN, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. "Sin una comprensión profunda de cómo difieren la composición nutricional de los alimentos, algunos entrenadores y entrenadores de nutrición eligen dirigir a los clientes hacia un conjunto muy limitado de alimentos modernos basados ​​en la opinión", dice ella ", dice ella", dice ella ", dice ella", dice ", dice", dice.

Y esto no solo busca entrenadores en gimnasios o estudios, por cierto. Estas reglas también se aplican a las redes sociales donde innumerables entrenadores y autoproclamados influenciadores de acondicionamiento físico o expertos en bienestar están prestando asesoramiento nutricional sin los credículos sólidos para Garner dándole.

Entonces, si está hablando con un entrenador de acondicionamiento físico o vea los consejos de nutrición que circulan en las redes sociales, ¿cómo sabe qué consejo es legítimo o qué guía debe omitir?? Según los expertos, busque estas banderas rojas clave.

1. Falta de credenciales nutricionales

Esto puede parecer obvio, pero si la persona que da consejos carece de credenciales nutricionales más allá de una certificación de entrenamiento personal o un curso en línea, no lo tome. "Primero, busque a alguien que sea un nutricionista dietista registrado, RD/RDN, o en camino a convertirse en un RD, especialmente aquellos con una maestría en nutrición, que pronto será requerida para que cualquiera que quiera convertirse en RD", dice Wenig. "Si alguien no es un RD, pero tiene una maestría o un doctorado en las ciencias de la nutrición, esto significa que han estudiado nutrición durante años, no durante el fin de semana en un curso de choque, por ejemplo, y están calificados para dar consejos de nutrición sólidas, así como para llamarse a sí mismos nutricionistas ", dice Wenig.

Es importante saber que muchas personas diferentes se llaman nutricionistas en los Estados Unidos ya que el término no está muy bien regulado, explica Wenig. "En muchos estados, los profesionales de nutrición calificados tienen licencia por el estado, y puede verificar qué certificaciones y capacitación se reconocen como que cumplen con los estándares educativos como experto en nutrición", señala Stefanski.

En pocas palabras: no tome consejos nutricionales de expertos en fitness o personas influyentes que también no son dietistas o médicos registrados. Pero incluso si tienen las credenciales adecuadas para ofrecer consejos dietéticos, aún debe excavar un poco más para determinar si es legítimo.

2. Afiliarse o promocionar marcas de productos específicas

Para ser claro, no hay nada malo con los expertos en nutrición que cobran por su tiempo o servicios. Pero las líneas pueden volverse borrosas cuando alguien está dando consejos de nutrición al tiempo que vende una línea o marca de productos específica (ya sea directamente a través de patrocinios y endosos o indirectamente a través de enlaces de afiliados).

"La gente también debe tener en cuenta que cuando alguien está promoviendo productos, como una proteína en polvo, lo más probable es que esta compañía les pague", dice Wenig. A menos que, por supuesto, digan lo contrario.

Además, cuando se trata de suplementos y polvos proteicos, recuerde que estos son productos en gran medida no regulados en los Estados Unidos, por lo que es mejor tener un profesional como un RD que lo ayude a evaluar lo que vale su inversión.

"La industria de la dieta es un negocio de mil millones de dólares en la U.S., y se mantiene vivo por las esperanzas de las personas que los productos sin fundamento marcarán la diferencia en su peso o salud ", dice Stefanski. "Si alguien también está ganando dinero con un producto, está recomendando, eso a menudo es un conflicto de intereses", agrega ella.

3. Falta de abastecimiento o investigación para respaldar las reclamaciones

Tener las credenciales adecuadas es siempre La señal reveladora de si puede recibir los consejos de nutrición de un experto. Pero otro buen indicador de que la persona acreditada está dando consejos sólidos es si pueden presentar fuentes para respaldar sus reclamos. ¿Cuántas veces has visto o escuchado a alguien decir? "Science muestra a X reclamo "sin señalarlo a una fuente específica?

"Esto puede parecer como compartir el título/autores del artículo, publicar el número de PMID o compartir enlaces a los estudios reales", dice Wenig. Sin embargo, tenga en cuenta que aún necesita hacer su tarea, ya que la investigación puede ser defectuosa, sesgada o malinterpretada. ¿Qué tan grande es el estudio?? ¿Es este consejo nutricional que varios estudios han encontrado que son verdaderos?? ¿O es necesario que se realicen más investigación?? ¿Se realizó el estudio en personas similares a usted en género, edad y otros factores? Todos estos son indicadores de cuánto puede confiar en la ciencia y extrapolarla a su vida.

4. Declaraciones extremas y promesas elevadas

Si algo suena extraño, extremo o demasiado bueno para ser verdadero para tu instinto. "Raramente hay necesidad de que alguien renuncie a todo lo que está comiendo y siga un plan de comidas establecido que no es individualizado", dice Stefanski. "Las condiciones médicas, los hábitos, las habilidades de preparación de alimentos y los presupuestos afectan nuestro éxito a largo plazo y deben tenerse en cuenta. Las recomendaciones rígidas de nutrición nunca conducen al éxito a largo plazo."

Otras cosas para buscar? "Los consejos nutricionales defectuosos a menudo incluyen 'súper alimentos' específicos, una promesa de pérdida de peso rápida, cantidades extrañas de alimentos o combos de alimentos, menús rígidos o ventanas de alimentación que no complementan la vida real", dice Stefanski.

Y Wenig agrega que "una gran bandera roja es cuando alguien hace una declaración muy en blanco y negro o clasifica los alimentos como" buenos "y" malo."" Ella dice que vio un ejemplo reciente de esto cuando alguien compartió una publicación en las redes sociales alegando que la leche de avena causa ansiedad y depresión en todos. "Hizo que las personas en el grupo [texto] comenzaran a entrar en pánico porque creían por un momento que esto puede ser cierto y que tendrían que cortar la leche de avena de sus vidas", recuerda Wenig en el mercado. Afortunadamente para aquellos que beben un café con leche en este momento (*levanta la mano*) dice que no hay necesidad de tirarlo. Uf!

Al final del día

Confianza de los entrenadores y expertos en acondicionamiento físico para darle consejos de ejercicio. Si alguien no tiene la credencial "RD/RDN" o un título avanzado en nutrición junto con su nombre, piense dos veces antes de tomar sus recomendaciones sobre cómo debería comer, y no asuma que porque algo ha funcionado para una persona, es También se aplicará a usted.