20 alimentos llenos de electrolitos que mantienen su cerebro, corazón y músculos funcionando en su mejor momento

¿Qué son los electrolitos, exactamente?

Los electrolitos son pequeñas partículas cargadas que se disuelven en los fluidos de nuestro cuerpo; sirven una serie de funciones que son una salud óptima clave. "Los electrolitos ayudan a controlar los niveles de agua dentro y fuera de las células y también promueven la contracción y la relajación muscular", dice Shaprio. Los principales electrolitos en los que pensamos cuando se trata de nutrición son potasio, sodio, calcio y magnesio. "Cuando sudas, pierde agua y electrolitos, por lo que debe rehidratar con ambos para cumplir con el equilibrio de agua para un rendimiento y función óptimos", explica Shapiro.

¿Necesitas complementar para obtener suficientes electrolitos??

Antes de correr a la tienda para comprar una bebida deportiva, sepa que hay toneladas de electrolitos que se encuentran naturalmente en los alimentos que probablemente esté comiendo de todos modos. Los deliciosos ingredientes como greens y aguacates de hoja (más adelante) pueden ser excelentes formas de reponer los electrolitos, no se necesita tinte neón.

"La mayoría de las personas obtienen suficientes electrolitos a través de la comida", dice Shapiro. “Solo en tiempos de deportes extremos y sudoración excesiva se requieren suplementos de bebidas."Según Shapiro, la razón por la que es posible que desee considerar electrolitos suplementarios en esos escenarios se debe a la rápida digestión de las bebidas en lugar de los alimentos. Cuando pierdes muchos fluidos rápidamente (yo.mi. A través de un ejercicio intenso), debe repostar rápidamente, y el proceso de digestión más lento que pasa los alimentos pueden llevar demasiado tiempo para proporcionar reposición sobre el punto.

Cuando se trata de mantener un estilo de vida saludable en los cálidos meses de verano, Shapiro dice que en su mayor parte, se trata de apegar a los conceptos básicos de una dieta saludable y un consumo adecuado de agua. "Si come una dieta equilibrada y bebe suficiente agua, lo suficientemente ideal como para mantener su orina un amarillo muy claro como la limonada, debe permanecer adecuadamente hidratado", dice ella. Su recomendación de agua es beber 64-80 onzas al día. Y si planea ir a una larga sesión de ejercicio o hacer ejercicio en el calor, traiga una bebida de electrolito saludable para asegurarse de mantener su cuerpo abastecido con los minerales que necesita para evitar los calambres musculares y darle energía para terminar fuerte. Las buenas opciones incluyen tabletas Nuun, mezcla de bebidas LMNT o agua de coco, que Shapiro se refiere como "Gatorade de la naturaleza."

Los mejores alimentos en alto en electrolitos

Cada vez que necesite un impulso, concéntrese en estos alimentos con un alto contenido de electrolitos para mantenerlo alimentado y funcionando en su mejor momento. Mejor parte? Debido a que son alimentos integrales, estarás cosechando muchas otras vitaminas, minerales y otros nutrientes cuando los comes.

Potasio

El potasio ayuda a sus nervios y músculos a hacer su trabajo y ayuda a evitar calambres. Las buenas fuentes incluyen:

• Alcachofas
• Frijoles/legumbres
• Carne de res
• Melón
• Verduras de hoja verde
• Batata
• Palta
• Plátanos

Sodio

El sodio es clave para mantener la hidratación, pero la verdad es que la mayoría de nosotros tenemos suficiente de esto a través de alimentos cocidos, y especialmente en alimentos procesados. Si sigue una dieta baja en carbohidratos o come en su mayoría comidas caseras, asegúrese de usar suficiente sal de alta calidad en la cocina para mantener los niveles. Shapiro aconseja tener cuidado con la ingesta de sodio si tiene problemas de presión arterial, así que consulte con su médico. Algunas fuentes de alimentos saludables que recomienda incluyen:

• Pepinillos
• Aceitunas
• Agua de coco

Calcio

Si bien el calcio es mejor conocido por su papel en la salud ósea, también es un electrolito clave que es esencial para la contracción muscular y el mantenimiento de un ritmo cardíaco normal. Las buenas fuentes incluyen:

• Leche
• Verduras de hoja verde
• Almendras
• Queso
• Yogur

Magnesio

El magnesio es un electrolito crítico que juega un papel clave para ayudar a transportar el oxígeno a lo largo de todo su cuerpo. Las buenas fuentes incluyen:

• Pan de trigo integral o fideos
• Espinaca
• Quinua
• Chocolate negro
• Frijoles negros
• edamame
• Palta

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