Le pedimos a un dietista registrado que clasifique las 5 mejores costras de pizza de coliflor congelada

2. Crujada de pizza de coliflor de comerciante Joe, $ 4

La coliflor de comerciante Joe Gnocchi ya es un favorito de culto. Si te gusta esto otro Producto de coliflor de TJ, tenga la seguridad de que Rifkin también está interesado en él; viene en el número dos de su lista. A rifkin le gusta que esta corteza sea hecha con coliflor, harina de maíz, almidón de maíz, almidón de papa, aceite de oliva y sal menos sodio que la mayoría de las costras, con 220 miligramos por servicio. También le gusta que sea bajo en carbohidratos y calorías, ya que esas son dos razones por las que muchos comedores optan por la corteza de la corteza del cala. Aún así, no es perfecto. "Es bajo en fibra y proteína", dice Rifkin, señalando que solo tiene un gramo de cada uno por porción. Dependerá de sus ingredientes de pizza llenar los vacíos.

3. Costra de pizza de coliflor de planta de pasillo exterior, $ 30 por 8

Hecho con coliflor, huevos, queso parmesano, levadura nutricional, ajo, albahaca y orégano, esta corteza viene a la clasificación de Rifkin porque dice que tiene positivos nutricionales y negativos. "Este tiene un buen contenido de proteína, con 10 gramos por servicio", dice sobre el principal beneficio de la corteza. Pero un golpe en su contra es el bajo contenido de fibra, que registra solo un gramo por porción. También es más alto en sodio que rifkin me gusta, con 310 miligramos por porción.

4. Corteza de pizza de coliflor gigante verde, $ 5

Similar al pasillo exterior, Rifkin tiene algunos pros nutricionales y desventajas de la corteza de coliflor de Green Giant, que está hecho con coliflor, harina de arroz, almidón de maíz, harina de maíz, harina de maíz, aceite de canola, sal y pimienta negra. Le gusta que la lista de ingredientes sea simple y también que el contenido de fibra (dos gramos por servicio) sea más alto que algunos de los otros en esta lista, que solo tienen un gramo. Pero ella dice que su bajo contenido de proteínas (dos gramos por porción) golpea está en su lista de las corteza de cala más saludable.

5. Cañas de pizza de coliflor de coliflor cola, $ 50 por cuatro

La colineta fue una de las primeras marcas en venir una con una corteza de pizza de coliflor congelada, que está hecha con coliflor, harina de arroz integral, harina de yuca, harina de tapioca, aceite de coco, levadura, harina de linaza, polvo de hornear, huevo, sal, sal, sal. chicle y miel. "Este es el más alto en carbohidratos y es bajo tanto en proteínas como en fibra", dice Rifkin, sobre por qué se acerca al fondo de su clasificación. Pero como positivo, la lista de ingredientes es simple; No hay nada incompleto en él.

Si bien nunca está de más comparar el valor nutricional entre los productos, la buena noticia es que todas las costras de coliflor aquí tienen valor, por lo que puede sentirse bien con el que coloque en su cesta de compras. Llega a la repetición de que la clasificación aquí solo se basa en la nutrición, no al gusto, que definitivamente también importa. Y, por supuesto, como le dirá cualquier amante de la pizza, todo se trata de los ingredientes!

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