Soy gastroenterólogo, y así es como comer de pie en lugar de sentarse impacta tu digestión

Comer de pie también puede implicar manchas más rápidamente, que vienen con algunos efectos secundarios adicionales. Como Dr. Berookim comparte, cuanto más rápido coma, más probabilidades tendrá de tragar aire, lo que puede dar lugar a un gas extra en el estómago. "Comer rápidamente y masticar menos a fondo también puede provocar calambres abdominales o molestias, ya que su estómago requerirá más tiempo para romper y digerir la comida", dice. Si lucha con estos problemas digestivos y no puede encontrar alivio solo a través de modificaciones dietéticas, Dr. Berookim recomienda tomar asiento en lugar de estar de pie mientras come y ver si sus síntomas disminuyen.

Los beneficios de sentarse mientras comen

Cuando se sienta mientras cena y se tome el tiempo para disfrutar de su comida, puede anticipar varios beneficios para la digestión y de lo contrario.

Naturalmente, dado que comer rápidamente y no masticar su comida lo suficiente, a menudo resulta en incomodidad, modificar estos hábitos puede mejorar la función digestiva. Sin embargo, Dr. Berookim también dice que tomarse su tiempo para sentarse y disfrutar de su comida no es solo bueno para su cuerpo, también es bueno para su mente.

Como revisión de 2019 en el Revista de Medicina Integrativa Explica que las prácticas de la mente y el cuerpo como la alimentación intuitiva pueden "mantener la homeostasis del sistema nervioso de PSN [parasimpático], ayudando a cultivar la homeostasis del sistema nervioso autónomo (ANS) para la función digestiva óptima."En otras palabras, dado que el estrés está alterar la función gastrointestinal, manteniendo su cuerpo tranquilo y relajado, así como cenar a un ritmo fácil y en condiciones que promueven el pleno disfrute de la comida frente a ustedes, soportan varios mecanismos para alentar adecuadamente digestión. "Además, sentarse mientras come tiende a implicar horarios más largos de las comidas y una mayor sensación de calma", Dr. Berookim agrega. Ya sea que esté cenando solo o rompiendo pan con amigos, familiares o colegas, sentarse mientras come puede permitirle disfrutar de su experiencia gastronómica general más que estar en posición vertical.

Obtenga más información sobre la alimentación intuitiva de un dietista en este video:

¿Siempre es preferible sentarse y comer??

Aunque de pie mientras come puede causar o exacerbar ciertos síntomas digestivos, resulta que hacerlo tiene el potencial de aliviar a otros.

Por uno, DR. Berookim nos recuerda que la acidez estomacal y el reflujo ácido se encuentran entre las quejas GI más comunes. "El reflujo es causado por una mayor presión en el estómago que sube al esófago, dando un síntoma de ardor en la garganta, un sabor agrio en la boca y eructación-aka eruciendo", explica. Para minimizar esta presión y sus síntomas acompañantes, Dr. Berookim aconseja a los pacientes que eviten acostarse durante unas horas. "Entonces, en este escenario, pararse mientras come puede ayudar a los pacientes con síntomas de acidez estomacal o reflujo al reducir esta presión también."

Sin embargo, lo consideró todo, Dr. Berookim dice que pararse o sentarse mientras come es, en última instancia, una cuestión de preferencia personal. Simplemente tenga cuidado de notar si un escenario tiende a producir síntomas digestivos no deseados, y si es así, ajuste sus hábitos comedor en consecuencia. "De cualquier manera puede estar bien. Lo más importante es ser consciente mientras come y está en sintonía con lo que su cuerpo necesita ", Dr. Berookim concluye.

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