Butterfly Pea Flower es un ingrediente rico en antioxidantes que ofrece beneficios mucho más allá de girar su bebida azul
2. Podría ayudar con la función cognitiva
Según Robinett, la flor de guisante de mariposa es un nootrópico natural, lo que significa que puede ayudar a mejorar la función cognitiva. Una revisión de 2015 descubrió que la flor de guisantes de mariposa puede ofrecer beneficios para aumentar el aprendizaje y la memoria, aunque se necesitan más ensayos clínicos en humanos para hacer esto concluyente. Mientras tanto, Shapiro señala que contiene acetilcolina, que es uno de los mejores nutrientes que aumentan el cerebro. "La acetilcolina ayuda a apoyar la salud y la función del cerebro, aumentar el estado de ánimo, el estado de alerta y la claridad mental", dice ella.
3. Admite la salud de la piel y el cabello
La investigación muestra que la flor de la mariposa de guisantes también puede tener efectos positivos en la salud de la piel y el cabello. "Debido a su poderoso perfil antioxidante, ha sido efectivo para mejorar la textura de la piel y el cabello cuando se usa en cosméticos o aplicaciones tópicas", dice Shapiro.
La flor de guisante de mariposa tiene sentido como una refrescante bebida de spa (una vez me sirvieron un vaso después de los masajes en Tailandia) porque tiene beneficios de belleza de buena fe gracias a todos esos antioxidantes. De hecho, algunos estudios han demostrado que es una adición útil en los tratamientos de arrugas oculares y en la reducción del enrojecimiento y la irritación.
4. Cambia de color (en el buen sentido)
De hecho, uno de los aspectos más intrigantes de este ingrediente es que puede transformar los colores en un abrir y cerrar de ojos. Por sí sola, cuando se elabora con agua simple, el té de flores es un tono azul oscuro y oscuro. Sin embargo, cuando agrega algo ácido, diga un poco de jugo de limón, a un lote de té de flores de guisantes de mariposa, se transformará rápidamente en una bebida brillante de color violeta. Qué está en juego, te preguntarás? Aunque puede parecer magia, simplemente se reduce a un poco de ciencia, también conocido como cambios en sus niveles de pH. Eso es todo.
Además de la gran cantidad de entretenimiento que se transforma los colores, las flores de guisantes de mariposa pueden servir otras funciones útiles y prácticas. El tono brillante y la versatilidad lo convierten en una excelente opción de coloración de alimentos naturales, dice Robinett. "Tengo que esperar que podamos evolucionar a usar compuestos vegetales como agentes colorantes en lugar de productos químicos", dice ella. "Quiero decir, plantas solo son comida de unicornio."
3 productos de flores de guisantes de mariposa que amamos
1. Bolsas de té piramidal de guisante de mariposa de té azul
Las bolsas de té piramidal de guisante de mariposa de Blue Tea hacen que tomar una hermosa bebida azul sea lo más fácil posible. Este té divertido y colorido viene en bolsitas individuales en forma de pirámide que hacen que la preparación sea un lote de este té de flores sin desorden. Para usarlos, coloque una bolsa en una taza de agua durante uno o dos minutos y sirva caliente o frío. Además, este ingrediente es libre de cafeína e ideal después de haber tenido, digamos, dos o tres tazas de Joe (hola, nerviosismo) ya en un día. También es un gran té para calmar la enfermedad cuando te sientes un poco bajo el clima y uno de los mejores tés para la longevidad.
2. Flor de guisantes de mariposa orgánica incas
En lugar de usar bolsas de té para preparar una taza de té de flores de guisantes de mariposa, también puede comprar el ingrediente en forma de flores secas para ser reutilizados de innumerables maneras. Esto también se puede tensar para hacer una cerveza saludable y de colores brillantes o un delicioso café con leche de lavanda, o podría reutilizarse como una forma natural de colorante de alimentos. Además, si te sientes más aventurero, también puedes encontrar formas de usar el ingrediente en tu cocina o hornear.
3. Extracto de flores de B'Lure
Otra excelente manera de agregar flor de mariposa de guisante a su rutina diaria es comprarla en forma de extracto embotellado. Esto se puede usar para arreglar una receta de cóctel o para batir una limonada dulce rápida y refrescante. Unas pocas gotas y cualquier cosa que desee se vuelva un tono nuevo brillante y brillante.
¿A qué sabe el té de la flor de guisante de mariposa??
Aunque el color puede engañarlo para que piense que sabrá a sus dulces de color azul favorito de la tienda, el té tiene un sabor sorprendentemente suave que tiene notas florales sutiles y es un poco dulce. La mayoría de las personas lo comparan con el té de manzanilla.
¿Cuáles son los efectos secundarios de beber té de flores de guisante de mariposa??
Según Shapiro, aunque la mayoría no experimentará ningún efecto secundario negativo, como cualquier otro ingrediente, siempre hay excepciones. "Algunos afirman que han experimentado náuseas, dolores del estómago y diarrea después de consumir, pero aún no hay suficiente investigación sobre esto por decir de manera concluyente", dice ella. "Al igual que todo lo demás, comience lento y disfrute con moderación para obtener los mejores resultados."
Aunque considera la hierba relativamente segura, todavía aconseja integrarla lentamente en su rutina diaria. "Recomiendo comenzar una vez al día con una cucharadita por porción", dice Shapiro. Entonces puede trabajar para consumirlo tres veces al día si lo desea. Según el dietista registrado, algunas de las mejores formas de consumir son agregándolo a bebidas como tés, batidos o incluso lattes. "Viene en polvo o como flores secas. Recomiendo sobre una cucharadita cuando se elabora o se mezcla con su bebida u otros ingredientes alimenticios ", dice Shapiro.
En general, Butterfly Pea Flower ofrece impresionantes beneficios potenciales de salud y es relativamente seguro para que la mayoría de las personas consuman regularmente. Sin mencionar que es una forma colorida y divertida de agregar un poco de entretenimiento a su rutina diaria. Ganar, ganar y ganar. "En el caso de la flor de mariposa, parece ser un buen amigo para la humanidad y vale la pena beber si tienes la oportunidad", dice Robinett.
Buscando otras hierbas beneficiosas? Robinett revela algunos boósteros de colágeno naturales en este episodio de Plant Based:
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