Más allá de la nueva salchicha de desayuno de la carne está aquí para asumir la carne de cerdo

Ha sido un gran año para cualquiera que busque reducir el consumo de productos animales. Tenemos hamburguesas a base de plantas "sangrantes", quesos cremosos sin lácteos y cada tipo de leche alternativa imaginable. Y ahora hay una nueva salchicha de desayuno de cerdo para hacer que su configuración de bagel de la mañana sea más deliciosa que nunca.

Beyond Meat acaba de anunciar el lanzamiento de su último producto, Beyond Breakfast Sausage ($ 4.99 para seis empanadas), que llega a la sección congelada de minoristas seleccionados se comió a fines de marzo o principios de abril.Si ha probado los populares sándwiches de desayuno disponibles en Dunkin 'y Hardee's, esto es un poco diferente: las empanadas son un poco más pequeñas y vienen en múltiples sabores. Pero puedo decir con confianza que no te decepcionará la salchicha vegana extrañamente realista lo suficientemente bueno como para engañar incluso a los mayores amantes de la carne en términos de sabor y textura.

"Se ha visto el éxito temprano en algunos de los restaurantes de servicio rápido más populares e icónicos, y estamos entusiasmados de introducir la primera extensión de la plataforma en el comercio minorista", dijo Ethan Brown, fundador y CEO de Beyond Meat, en un comunicado de prensa. "Ha sido un elemento básico en mi propia casa, y me alegra que las familias ahora puedan disfrutar de esta deliciosa opción de desayuno en casa mientras se sienten geniales por las victorias nutricionales."

"Ha sido un elemento básico en mi propia casa, y me alegra que las familias ahora puedan disfrutar de esta deliciosa opción de desayuno en casa mientras se sienten geniales por las victorias nutricionales."-Tan Brown, fundador y CEO de Beyond Meat

Las empanadas no solo saben bien. En cuanto a nutrición, también son más saludables que el verdadero negocio. Ambos sabores-clásicos y picantes están hechos sin soya o gluten y contienen 11 gramos de proteína por porción de guisantes y arroz marrón. Debido a que están hechos de plantas, tampoco hay antibióticos, colesterol o hormonas de las que preocuparse, y contienen 50 por ciento menos de grasa total, 35 por ciento menos de grasas saturadas y sodio, y 33 por ciento menos de calorías que una marca líder de salchicha de cerdo Patties que encontrarás en la tienda de comestibles.

También son fáciles de hacer. Más allá de la carne dice que las empanadas van de congeladas a terminadas en menos de cinco minutos, dándole una opción rápida para agregar a un sándwich de desayuno, desmoronarse en una frittata o comer junto a una pila de panqueques. Eso es lo que yo llamo un desayuno sólido.

A continuación, haga estas albóndigas a base de plantas con lentejas:

Esta es la comida a base de plantas que hace un chef profesional cada semana. Luego vea seis deliciosos bocadillos bajos y bajos en carboh.