9 recetas de camarones sanos porque el pescado no es la única fuente deliciosa de proteínas en el mar

Impresionado por todos los camarones trae a la mesa? Consulte un descuidado completo de IITS Nutritional Makeup a continuación (para un tamaño de porción de cuatro onzas):

Calorías: 120 kcals
Proteína: 23 gramos
Gordo: 2 gramos
Calcio: 60 miligramos
Hierro: 2 miligramos

En términos de qué tener en cuenta al comprar camarones, Ingraham dice que los camarones frescos y congelados tienen los beneficios nutricionales que mencionó. Cuando compre camarones frescos, asegúrese de que la textura no sea viscosa o suave, eso significa que ya está yendo mal. Si planea hacer su plato de camarones dentro de los dos días posteriores a la compra, puede usar camarones frescos. No estoy seguro de cuándo lo estarás cocinando? Vaya por Frozen, que puede durar en su congelador durante nueve meses completos. E independientemente de los frescos o congelados, opta por ti.S. CAMPOS CONSEJOS DE LA FARM, que las calificaciones de los mariscos de Monterey Bay Aquarium son la opción más sostenible.

Ahora que sabe todo sobre sus beneficios, es hora de ingresar a la cocina. Estas nueve recetas de camarones saludables aquí te tienen cubierto.

9 recetas sanas de camarones

1. Jollof Rice con camarones

Esta comida de África Occidental de color vibrante está llena de sabor y es realmente fácil de hacer que esencialmente está lanzando todo en una olla y cocinándolo todo junto. (Lo que también significa que la limpieza también será relativamente fácil.) La clave para perfeccionar este plato es usar mucha especia: ajo, jengibre, curry, tomillo y pimentón aseguran que este plato tenga en cuenta cualquier cosa menos suave.

Obtenga la receta: Jollof Rice con camarones

2. Jjampong (sopa de fideos de mariscos picantes coreanos)

Si anhelas una cena que sea cálida y nutritiva, esta sopa llegará solo el lugar. La base de la sopa está hecha con un condimento de aceite de chile que puede ser bastante picante, por lo que si eso no es lo tuyo, solo renuncia a las hojuelas de chile. (El jengibre, el ajo y la cebolla verde todavía dan mucho sabor.) La mayor parte de la sopa consiste en fideos, verduras y, por supuesto, los camarones.

Obtenga la receta: jjampong (sopa de fideos de mariscos picantes coreanos)

3. Huevos al vapor coreano con camarones

Para una comida súper alta en proteínas, combine sus camarones con otra fuente de proteínas como los huevos. Esta comida esponjosa y deliciosa solo tarda 15 minutos en hacerse y solo requiere cinco ingredientes en total: huevos, camarones, cebollas blancas, champiñones y sal marina.

Obtenga la receta: huevos al vapor coreano con camarones

4. Camarones de ajo con ajo y quinua

Similar al arroz Jollof, todo en este plato se puede cocinar todos juntos, reduciendo la cantidad de platos que tendrá al final. Si bien el camarón asegura que esté lleno de proteínas, la quinua agrega una buena cantidad de fibra a la comida, y el ajo ayuda a reducir la inflamación y es bueno para el sistema inmune.

Obtenga la receta: camarones de ajo con ajo y quinua

Mire el video a continuación para ver más beneficios para la salud del ajo:

5. Scampi de camarones de 15 minutos

Camarón. Pasta. Sí. A diferencia del Scampi hecho con la pasta tradicional, este está hecho con fideos de calabacín, que sube tanto la fibra en la comida que ni siquiera necesita unir una ensalada para redondearla. Además del calabacín y los camarones, todo lo que necesitas para hacer esta cena son algunos artículos de despensa que probablemente ya tengas: aceite de oliva, ajo, hojuelas de pimienta triturada, caldo de pollo, sal y pimienta. Si tienes queso parmesano y jugo de limón, son el toque final perfecto.

Obtenga la receta: Scampi de camarones de 15 minutos

Mire el video a continuación para ver más razones por las que querrá superar su pasta con aceite de oliva:

6. Camarón de nogal

Si bien este camarón de nogal no tiene suficiente fibra para servir como una comida total, es un lado o aplicación delicioso. (O puede servirlo en una cama de verduras, si hacer quiero convertirlo en la estrella de tu hora de comida.) Las nueces están cubiertas con una mezcla de ghee, jarabe de arce y pimienta de cayena y los camarones están hechos con miel, semillas de sésamo, ghee, mayonesa y jugo de limón. El resultado final es un combo que es a iguales dulces y picantes.

Obtenga la receta: camarones de nogal

7. Palomitas de maíz de camarones freidiales

Si tiene una freidora de aire, puede usar absolutamente la herramienta de cocina para hacer algunos camarones crujientes de palomitas de maíz, y esta receta se rompe exactamente cómo hacerlo. Además de los camarones, necesitará harina de uso múltiple, pan rallado de panko, pimentón, pimienta negra, sal y aceite de cocción. Solo se tarda 10 minutos en hacer.

Obtenga la receta: palomitas de maíz de camarones de freidora de aire

8. Scampi de camarones instantáneo

Más de una persona de bote instantánea? No se preocupe, también puede usarlo para cocinar algunos camarones. Esta receta muestra cómo usarlo para hacer un Scampi de camarones en solo 30 minutos, mezclando camarones congelados con pasta, guisantes, limón, ajo y mantequilla. Será tan bueno que lamerás tu tenedor limpio.

Obtenga la receta: Scampi de camarones instantáneos

9. Hervir de camarones instantáneos

Incluso puedes usar tu olla instantánea para preparar un hervor de camarones enteros. Esta receta requiere todos los ingredientes clásicos de hervir de camarones, como maíz, hojas de laurel, cebolla, ajo y mucho cajón o condimento de la bahía antigua.

Obtenga la receta: hervir de camarón instantáneo

Como puede ver, no hay escasez de formas de incorporar camarones en sus comidas. Los camarones no solo se cocinan rápidamente, sino que está lleno de proteínas y otros nutrientes. Eso es lo que lo convierte en una cena tan saludable All-Star.

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