7 alimentos saludables menos de $ 3 que permanecen bien durante todo un año

2. Mahatma Brown Rice, $ 2.59

Hay una razón por la cual el arroz es un alimento básico para muchos países de todo el mundo: es barato, versátil y saludable. Para obtener los máximos beneficios para la salud, Rifkin recomienda ir por el arroz integral de grano integral, que es más bajo en el índice glucémico que su contraparte blanca. (Eso significa que no aumentará enormemente los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede afectar su estado de ánimo o energía.) También es una buena fuente de fibra, proteína, hierro y magnesio.

3. Whole Foods 365 Frozen Vegetable Medley, $ 1.49

"Las frutas y verduras congeladas son el elemento básico perfecto para mantenerse a mano", dice Rifkin. "Puede incorporarlos a sus planes de comidas diarias y en tiempos de necesidad."Debido a que están fríos en la madurez, Rifkin dice que a veces las frutas y verduras congeladas son aún más ricas en nutrientes que sus contrapartes frescas. Si bien una bolsa de verduras congeladas generalmente no durará en su congelador de 12 meses, puede permanecer allí de ocho a 10 antes de ir mal.

4. Sun Farm Organic Seced Navy frijoles, $ 2.95

Los frijoles son un gran alimento básico saludable, especialmente si vives la vida a base de plantas, ya que son ricas en vitamina B y hierro; Muchas personas que no tienen mucha carne necesitan ser especialmente conscientes de estos dos nutrientes. Rifkin dice que los frijoles también son ricos en fibra y proteínas. "Y pueden durar en tu despensa durante dos o tres años, es alucinante!" ella dice.

5. Whole Foods 365 Mantequilla de maní crujiente, $ 2.49

"La mantequilla de maní puede durar hasta dos años y es un gran elemento básico saludable porque es rico en proteínas, fibra, grasas saludables y contiene biotina, fósforo y magnesio", dice Rifkin. Solo tenga en cuenta el contenido de azúcar, ya que muchas marcas en el extremo inferior de la escala de precios pueden ser un poco altas.

6. Atún enlatado hundido, .75 cada uno (o $ 5.96 para 8)

Agregue una porción de atún, salmón o sardinas a su ensalada al instante lo hace más rico en nutrientes y si va por la ruta enlatada, es uno de los alimentos más baratos en la tienda de comestibles. "El pescado enlatado está lleno de nutrición, un alimento alto en proteínas que contiene todos los aminoácidos esenciales, así como los ácidos grasos omega-3", dice Rifkin.

7. Cúrcuma terrestre regal, $ 1.69

Mientras se llama a la cúrcuma aquí, Rifkin dice que prácticamente todas las especias secas y las hierbas son una victoria saludable. No solo agregan más sabor a un plato, sino que también amplifican el contenido nutricional. Y también pueden durar unos buenos cuatro años en tu despensa.

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