Pruebe esta receta saludable de brownies de mantequilla de almendras de 3 ingredientes

Lee señala que, dado que no hay azúcar agregado en estos brownies, no son * tan * dulces como lo que obtendrás de una caja. "Tienen dulzura, pero es muy suave", dice ella. Pero si te gustan los brownies extra-chocolados y ricos, te encantan estos. También puede personalizarlos agregando otros ingredientes. Algunas ideas: nueces, avellanas, arándanos secos o copos de coco.

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Receta de brownies de mantequilla de almendras

Ingredientes
1 1/2 tazas de plátanos en puré demasiado maduro (aproximadamente 4 plátanos medianos)
1/2 taza de mantequilla de almendra natural cremosa sin azúcar
1/2 taza de cacao sin azúcar en polvo

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Alinear una bandeja para hornear de 8 x 8 pulgadas con papel pergamino.

2. En un procesador o licuadora de alimentos, haga puré de los plátanos. Agregue la mantequilla de almendras y el cacao en polvo y mezcle hasta que esté suave.

3. Vierte la masa en la sartén preparada. Colocar en el horno. Hornee durante unos 20 minutos. La masa de brownie debería haber hinchado, la superficie debe estar seca. La masa ya no debe ser bruscamente, pero aún debe sentirse suave y no firme si lo presiona. Deje que los brownies se enfríen por completo antes de cortar y comer.

Como si el hecho de que estos brownies de 3 ingredientes sin grano y a base de plantas son increíblemente fácil de hacer no es una razón suficiente para agregarlos a su repertorio, seguramente el hecho de que son un paleo amigable y vegano. La opción de postre amigable hará el truco.

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