Esta nueva startup de fórmula infantil orgánica tiene como objetivo desestigmatizar la alimentación de botellas para el bien

La polarización de la fórmula vs. la leche materna

Además de la nutrición, la lactancia materna confiere una variedad de importantes beneficios para la salud para la madre y el bebé, incluidos los sistemas inmunes más fuertes (para el bebé) y un riesgo reducido de depresión posparto y una mejor curación posparto (para las madres). Pero el énfasis en la u.S. en la lactancia materna da a la realidad de que "no todos pueden amamantar exclusivamente", dice Laura Modi, CEO y cofundadora de Bobbie. De hecho, alrededor del 10 por ciento de las mujeres no pueden amamantar porque su leche nunca entra o tienen una contraindicación médica.

Para Modi, tuvo que dejar de amamantar a su primer hijo, que ahora tiene 4.5 años, cinco días después del nacimiento cuando la mastitis (una inflamación del tejido mamario a veces relacionado con la infección) hizo que sus pezones se ampollen y sangren. "Estaba decepcionado. Como católico irlandés, esperaba que la lactancia materna fuera especial y hermosa ”, dice ella. "Cuando tú, como madre, tienes que recurrir a algo que te dicen que es el segundo mejor, te sientes culpable."Y elegir la fórmula infantil a menudo es enmarcada por expertos en salud como aceptables solo en" excepciones raras."

La lactancia materna llegó más naturalmente con su segundo hijo, que tiene 2 años; Ella cuidó exclusivamente durante varios meses. Y ella tiene fórmula de su tercer hijo, que tiene 7 meses. "Ahora miro a mis tres hijos, y no puedo notar la diferencia", dice ella.

Modi cree que la lactancia materna y la alimentación de la fórmula se han polarizado en la U.S. Debido a las posiciones extremas de los cabilderos pro-Formula y los "lactivistas pro-jarras."Por un lado, algunas compañías de grandes fórmulas tienen un historial sombrío de fórmula de marketing. "Se ven como queriendo generar ganancias sobre cualquier otra cosa", dice Modi. Por otro lado, los defensores de la lactancia están armados con una ciencia creíble sobre los beneficios de la lactancia materna, pero los esfuerzos bien intencionados para centrar la lactancia materna a menudo hacen que el acto de alimentarse una decisión moral. "El marketing dice que deberías estar amamantando, y si no estás haciendo lo correcto", dice Modi. El concepto puede incluso ser peligroso si una madre rechaza la fórmula incluso cuando un bebé no tiene suficiente para comer.

La primera fórmula estadounidense "estilo europeo"

Pero el estigma contra la fórmula va más allá de cómo se acumula para la lactancia materna. Muchos padres sienten un estrés o vergüenza adicional por usar la fórmula para alimentar a sus bebés debido a las percepciones sobre los ingredientes y la calidad de los productos (como el uso de jarabe de maíz alto en fructosa o aditivos potencialmente inflamatorios como el carragenano). Para los padres con medios, estas preocupaciones los llevan a un próspero mercado negro, donde los padres pueden comprar fórmulas para bebés solo disponibles en Europa. Estos padres (incluidos Modi y muchos de sus amigos) creen que estos productos son de mayor calidad que las disponibles en las fórmulas americanas. "Los estándares [europeos] son ​​más altos", dice Modi. (Mientras que algunas e.U. Los estándares de seguridad alimentaria son realmente más estrictos que los impuestos por la FDA, los pediatras dicen que la ciencia no ha demostrado que las fórmulas europeas importadas son mejores para los bebés, los Nueva York Veces notas.)

El problema es que las fórmulas del mercado negro se venden ilegalmente a través de proveedores de terceros en línea en los que no puede confiar. Y las fórmulas europeas no han sido examinadas por la nutrición y la seguridad por la FDA. Ahí se encuentra el (otro) origen de Bobbie.

No era una navegación suave al principio. Bobbie comenzó a vender su fórmula de "estilo europeo" (no infantil) en la U.S. A principios de 2019. Esto permitió a la compañía fabricar el producto en Alemania, que fue más fácil que hacerlo en la U.S., y para omitir los estándares específicos de la FDA requeridos de las fórmulas infantiles. "Decidimos, solo sacamos el producto para ver si deberíamos invertir para obtenerlo aprobado por la FDA", dice Modi. Después de menos de dos semanas en los estantes de las tiendas, la FDA emitió una advertencia del consumidor para que los padres dejaran de usar Bobbie.

Modi dice que la FDA le dijo a Bobbie que volviera claramente al producto como fórmula de niño pequeño o que cambie la etiqueta, comience a fabricar en la U.S., y solicitar la aprobación de la FDA. Bobbie puso sus ventas en pausa, cambió de fabricación a la U.S., y construyó una relación con la FDA. Obtuvo la aprobación de la FDA para su fórmula infantil en septiembre de 2020, con un lanzamiento del consumidor programado para enero de 2021.

"Estoy orgulloso de lo que estamos poniendo, también muy orgulloso de lo que queda fuera ... simple y limpio es mucho mejor", dice Modi sobre el lanzamiento del producto el 5 de enero. Ella explica que Bobbie tiene el DHA más alto (el tipo más beneficioso de ácido graso Omega-3) en el mercado y utiliza lácteos orgánicos criados en pastos. La compañía ajustó los niveles de proteína para reflejar la leche materna. Y Modi dice que a diferencia de muchos otros u.S. compañías de fórmula, Bobbie no usa jarabe de maíz alto en fructosa. "No me alimentaría eso a mí mismo, y no me lo daría a mi hijo", dice Modi. "Espero que podamos hacerlo mejor."

Por ahora, la compañía se centra en la fórmula. Modi espera que dentro de los próximos cinco a 10 años se expandan a los productos para alimentar a los bebés durante el primer año de vida. Con suerte, Bobbie también podrá reducir el costo de su fórmula para que sea accesible para más personas; Actualmente, un 400 gramos puede costar $ 24. (En un comunicado de prensa, la compañía dice que esto está en par con otras fórmulas de bebés orgánicos y menos costosos que importar desde Europa.)

Modi también espera que su empresa pueda comenzar a cambiar la conversación sobre lo que significa alimentar a su hijo. "Tenemos que compartir hechos y estudios de una manera que las madres puedan entender y darles confianza en lo que sea que funcione para ellos", dice Modi. La compañía está comenzando esa conversación a través de su blog inclusivo de alimentación de bebés, Milk Drunk. Pero es el primer paso de muchos. "Creo que será un viaje largo", dice ella.

Otras compañías que transforman la fórmula infantil

Bobbie no es la única marca que busca sacudir la U.S. mercado de fórmula infantil, que se espera que alcance los $ 95 mil millones para 2026. Los laboratorios de Biomilq y Turtletree son dos startups con el objetivo de crear leche materna en el laboratorio. Las compañías recolectarán células madre que hacen leche (conocidas como células epiteliales mamarias) creadas durante el embarazo y cultivarlas para crecer en una solución especial rica en nutrientes. Luego, las células serán estimuladas para lactato, lo que resulta en leche formulada por laboratorio con los mismos componentes nutricionales que la leche materna. (Aunque la ciencia parece descabellada, no es tan diferente de las tecnologías utilizadas en la industria de alimentos veganos en empresas como Perfect Day o Just Foods.) En junio pasado, la firma de inversión de Bill Gates suministró a Biomilq $ 3.5 millones en fondos de la Serie A, mientras que Turtletree Labs recibió $ 3.2 millones en financiación de inversores.

Sugarlogix es otra startup de fórmula infantil que está trabajando para desarrollar "tecnologías basadas en levadura" para producir azúcares funcionales o oligosacáridos de leche humana (HMO). Las HMO son un tipo de prebiótico que se cree modular el sistema inmune y juega un papel clave para ayudar a alimentar y nutrir el microbioma intestinal en desarrollo de un bebé, y se encuentran solo en la leche materna humana. El objetivo es tratar de replicar algunos de esos beneficios de salud intestinal en una fórmula, un proyecto ambicioso.

Por ahora, sin embargo, Bobbie es la única fórmula de inicio en el mercado. Si está interesado en probarlo, puede registrarse para obtener una lata gratuita de tamaño completo (envío no incluido) en el sitio web de Bobbie a partir del 5 de enero.

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