Este pastel de doble chocolate sin gluten es totalmente a base de plantas

Este pastel de doble chocolate sin gluten es totalmente a base de plantas

El glaseado luego incluye nuestro aditivo misterioso junto con el agua de cacao en polvo y el agua de fecha casera (entre otras cosas). "Las fechas son increíbles", dice ella. "Si usas todo, que no veo por qué no habrías toneladas de fibra dietética."Las fechas también agregan dulzura natural al pastel para contrarrestar la intensidad del sabor de chocolate.

La masa final horneada del producto, además de glaseado es más denso de lo que sería un pastel que contiene gluten, pero Handal dice que no se enojará con el resultado. "[Es] casi un poco al estilo de brownie, o trufa, lo que estoy muy emocionado", dice ella. También puedes entusiasmarte mucho, presionando el juego en el video de arriba.

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