Este delicioso sándwich de pepino de 3 minutos está lleno de fibra y sabor para ayudarlo a conocer su cuota de verduras diarias

En su iteración de la tendencia del sándwich de pepino, Coble agrega pimientos y tomates en la mezcla, que hacen que el plato se vea como los colores de un arco iris y traiga un barco cargado de nutrientes adicionales. Desde que se publicó el video, ha obtenido casi 900 millones de visitas y 80 mil me gusta.

Cómo hacer la receta de sándwich de pepino de eneldo

Para hacer el sándwich, Coble sugiere comenzar con su pan de elección (en el video, usa pan de papa). Luego, reúne los ingredientes adicionales, que incluyen mayonesa, tomate, cebolla dulce, pimienta amarilla, pimiento rojo, pepino, hierba de eneldo y sal sazonada de Lawry. A continuación, Coble prepara su mise-en-lugar preparando sus ingredientes: pelea los pepinos y los corta finamente, luego corta los pimientos, las cebollas y los tomates en tiras delgadas.

Una vez que todos los ingredientes están listos, el coble se descompone generosamente en las dos hogazas de pan y capas el pepino, seguido de los tomates y las cebollas (uno encima de la otra en una de las rodajas de pan) para crear diferentes niveles de sabor. Luego, ella rocía una generosa cantidad de hierba de eneldo y la sal condimentada de Lawry sobre las verduras frescas y continúa agregando los pimientos de cita finas (seguido de otra capa de hierba de eneldo y sal condimentada). Por último, coloca la rebanada restante de pan sobre las verduras y presiona suavemente hacia abajo para comprimir el sándwich, y lo corta en la diagonal. Posiblemente la mejor parte, sin embargo, es la reacción de Coble sobre la primera mordida: la cara de pura dicha y felicidad.

¿Qué hace que este sándwich vegetariano sea tan bueno para ti??

Cuando desglosa los componentes de este plato, es imposible ignorar sus muchos beneficios de eneldo para la salud. Para empezar, los pepinos están llenos de antioxidantes, vitaminas antiinflamatorias y minerales que ayudan a combatir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo. Y esta verdura altamente hidratante también está llena de cargas de potasio vinculado a la regulación del equilibrio de líquidos y la disminución de la presión arterial. Además, los tomates y pimientos ricos en fibra son grandes fuentes de licopeno, un compuesto de plantas antiinflamatorias conocidas por impulsar la salud y la longevidad del corazón (y la razón por la que lucen un tono tan vibrante y hermoso).

Tl; DR? Si está buscando cumplir con su cuota diaria de verduras, esta podría ser la respuesta a sus oraciones amantes de los sándwiches. Y, hay más de donde vino, también conocido como seis recetas adicionales de pepino de pepino para nos.

¿Qué tal un sándwich de mantequilla de maní vegano dulce para combinar con tu sándwich de pepino salado??