Este tazón de batido de avellana de chocolate de 4 ingredientes es saludable para el corazón y te ayuda a dormir

Este tazón de batido de avellana de chocolate de 4 ingredientes es saludable para el corazón y te ayuda a dormir

Mientras tanto, las mantequillas de nueces contienen triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina en el cerebro y actúa como un precursor de la melatonina. Cuando se consume con mantequilla de nuez rica en proteínas y triptófano, los carbohidratos del plátano pueden hacer que el triptófano sea más biodisponible para su cerebro y aumentar su capacidad de dormir. "Este regalo es una asombro de ayuda para dormir", dice ella.

La leche también está llena de su propia serie de beneficios para la salud: potasio, magnesio, vitamina B12, vitamina D y calcio. La leche es una fuente altamente viable de proteína completa, que es clave para el crecimiento de su cuerpo, la capacidad de sus células para repararse y la autorregulación de su sistema inmune. (Las proteínas completas tienen los nueve aminoácidos que su cuerpo necesita para funcionar correctamente.)

Foto: Yumna Jawad/Feelgoodfoodie

Para aprovechar al máximo este tazón de batido, Jawad sugiere que use plátanos congelados, que según ella puede ayudar a "crear una textura realmente cremosa y hacer que su batido sea frío."Además, tirar plátanos congelados significa que no tiene que agregar ningún hielo, que puede regar el producto terminado.

Dada la multiplicidad de los beneficios para la salud en esta receta, no lo culpamos por querer hacer este dulce delicó. Pero palabra a lo sabio: Jawad recomienda no hacer que lo haga cuando sea posible cuando sea posible. "Los tazones de batidos se disfrutan mejor poco después de que estén hechos para obtener la mejor textura y sabor", dice ella. "Tan pronto como combina los plátanos, comienzan a perder algunos beneficios nutricionales."

Tenga en cuenta que puede ajustar las proporciones de esta receta como mejor le parezca, dependiendo de cómo le guste la consistencia o la dulzura de sus tazones de batidos. Si sigue una dieta a base de plantas, puede intercambiar fácilmente leche regular con alternativas a base de plantas como las de Ripple o Joi. También nos encanta el chocolate de la avellana de Deux, que también es vegano, o optar por Nutella clásica. También puedes jugar con diferentes ingredientes para mantener las cosas interesantes para ti. Siga leyendo para la receta completa de Jawad.

Foto: Yumna Jawad/Feelgoodfoodie

Receta de tazón de batidos de chocolate de avellana de Feel Good Foodie

Ingredientes
1/2 taza de leche
2 plátanos congelados
1 cucharada de avellana
1 cucharada de cacao en polvo
Chips de chocolate para cobertura (opcional)
Avellanas picadas para cobertura (opcional)
Nibs de cacao para cobertura (opcional)

Instrucciones
1. Coloque la leche en una licuadora de alta velocidad primero. Luego agregue los plátanos congelados, la propagación de avellana y el cacao en polvo.

2. Mezcle bien a alta velocidad durante un minuto hasta que la mezcla esté completamente suave. Es posible que deba detener y raspar la licuadora dependiendo de la fuerza de la licuadora que está usando.

3. Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario, agregando un edulcorante de elección para una dulzura adicional o más cacao en polvo para un sabor a chocolate más rico.

4. Vierta en un tazón y una parte superior si está apagado con chispas de chocolate, avellanas y puntas de cacao, si lo desea. Sirva de inmediato para obtener el mejor sabor y consistencia.

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