Estas recetas de maíz a la parrilla son básicamente los * niños dorados * de los guarniciones saludables

Creemos que cocinar es una pieza importante del rompecabezas de bienestar y que todos pueden hacer que la magia (o al menos algunas tostadas de Avo) ocurra en la cocina. A veces, solo necesitas a alguien que te muestre dónde empezar. Cook With Us ofrece consejos y trucos de cocina inteligentes de profesionales, recetas fáciles que lo ayudan a aprovechar al máximo los ingredientes simples y el soporte general para su viaje de cocina. Ver todo

Lanzar unas orejas de maíz a la parrilla y escucharlos silbidos y estallar mientras charlan en la perfección ... de esto se trata el verano de comer.

Afortunadamente, no se necesita mucho para intensificar seriamente tu juego de maíz; a menudo solo agregar algunas especias clave hará el truco. Además, el maíz está repleto de beneficios que aumentan las intestinales. "El hecho de que el maíz tiene un alto contenido de fibra significa que ayuda en la salud intestinal", dijo Vanessa Rissetto, MS, RD Well+Good. "Se considera un prebiótico que es un compuesto en alimentos que mejora la actividad de las bacterias buenas y ayuda a los probióticos a hacer su trabajo."El maíz también tiene manganeso, fósforo, magnesio, ácido fólico, potasio y algunas vitaminas B.

Aquí se redondean siete recetas de maíz a la parrilla amigables con los intestinos que transformarán el vegetal de verano de la obra maestra básica a la mancha de los dedos. Aproveche al máximo estas preciosas semanas de verano pasados ​​probándolos todos.

7 recetas de maíz a la parrilla llenos de beneficios de salud intestinal

1. Maíz a la parrilla con mayonesa picante

PSA: la mantequilla no es el único complemento cremoso que combina bien con maíz. Esta receta combina mayonesa con chile en polvo, pimentón ahumado, chile en polvo, comino, cilantro y un toque de queso parmesano para un delicioso toque picante y picante.

2. Maíz a la parrilla con pesto de anacardo de cilantro

Si nunca has pensado en emparejar el pesto con maíz, este es un cambio de juego. Combinar anacardos con los otros ingredientes lo hace súper cremoso y sube la proteína. Y el chile de cilantro y serrano se equilibran perfectamente, asegurando la frescura y la ralladura con cada bocado.

3. Maíz a la parrilla con alioli sriracha

Seamos realistas aquí, todos aman a Sriracha y alioli. Casarse con los dos es obvio. Ahumado, sabroso, ligeramente dulce ... esta cobertura lo tiene todo.

4. Maíz a la parrilla de ajo parmesano

No se necesita mucho parmesano o ajo para transformar totalmente ningún vegetal, maíz incluido. Mezcle los dos ingredientes protagonizados con dos cucharadas de mantequilla de pasto, y tendrá suficiente propagación de cuatro orejas de maíz.

5. Maíz a la parrilla en la mazorca con salsa de jalapeño asado

Si eres alguien que siempre está buscando la salsa picante, este es para ti. Entre el jalapeño, la cebolla, el ajo y el comino, sentirás el calor. Quiero atenuar un poco? Solo agregue un poco más de yogurt griego a la mezcla.

6. Maíz a la parrilla vegana en la mazor

Muchas de las recetas de maíz a la parrilla más asombrosas involucran mantequilla, mayonesa o queso, que puede ser un fastidio si eres vegano. Esta receta utiliza tofu, levadura nutricional, leche de almendras y algunas especias adicionales para una salsa picante y quesia que es completamente libre de lácteos.

7. Maíz a la parrilla con mantequilla de cilantro

Esta mezcla de hierbas mantecosas tiene el equilibrio perfecto de calor y frescura: cilantro, pimentón, ajo, chile en polvo, lima. Querrás untar esto en todo lo que comes, no solo el maíz.