Las 7 productos básicos de la despensa que no almacenas en el refrigerador, pero definitivamente debería

4. Harina

La harina siempre puede tener un lugar en su armario. Desafortunadamente, es el peor ambiente para mantenerlo fresco. "Los aceites se liberan en harinas durante el proceso de molienda, lo que podría deteriorar la harina si no se usa con el tiempo. La humedad tiende a acelerar este proceso, por lo que si sus gabinetes de almacenamiento tienden a recolectar humedad, el almacenamiento refrigerado es probablemente el mejor ", dice Brekke. "Su contenedor de almacenamiento también es importante. Debe ser hermético si está almacenando artículos en el gabinete o en el refrigerador."

5. Jarabe de arce⁣

A menos que desee verter jarabe mohoso en sus panqueques para el desayuno (lo siento, eso fue asqueroso), es mejor que lo mantenga en el refrigerador. "Una vez abierto, el jarabe de arce es susceptible al moho, por lo que el almacenamiento en frío es mejor para evitarlo", dice Brekke. "También mantiene a las criaturas alejadas de esos dribbles pegajosos en el costado de la botella."

6. Espirulina

Saca la espirulina del armario, estadística. En realidad es crucial que se mantenga en el refrigerador. "El frío mantendrá mejor los muchos nutrientes", Scheinfeld. De lo contrario, también podría verter su dinero por el desagüe.

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7. Matcha

Matcha es caro. Querrás asegurarte de que lo uses todo antes de que salga mal. Es por eso que los fabricantes de matches les dicen a los clientes que siempre mantengan el producto lleno de antioxidantes en el refrigerador. Mizuba Tea Co. recomienda hacerlo justo después de abrir para preservar la frescura y el sabor, así como protegerlo de los elementos, ya que Matcha es súper sensible a la luz, el calor, el aire y la humedad.

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