Las combinaciones de salsa de 3 ingredientes dietistas recurren para nunca (nunca!) Verduras aburridas
2. Aceite de oliva + vinagre balsámico + vinagre de vino tinto
Para preparar esta salsa inspirada italiana (que sabe solo divina en calabacín, tomates, pasta y más), Beckerman dice que combine dos cucharadas de aceite de oliva, dos cucharadas de balsámico y dos cucharadas de vinagre de vino tinto con una buena manivela de pimienta negra.
Los vinagres, argumenta Beckerman, son altamente subestimado en el mundo de la nutrición. "Estoy particularmente en los vinagres aquí no solo porque no hay azúcar agregado sino porque el vinagre está cargado de antioxidantes e incluso probióticos que ayudan tanto con la salud intestinal como con la protección inmune", dice ella ", dice ella.
3. Mantequilla de maní + aminos de coco + jengibre fresco
Mi único amor verdadero en la vida es la salsa de maní, y este de Jenkins es casi también bien. Mezcle 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa, tres o cuatro cucharadas de aminos de coco y un noble de una pulgada de jengibre fresco y pelado. Agregue un toque de agua para adelgazar, si es necesario.
"Cremoso, nuez y perfecto para todos tus platos favoritos de inspiración asiática, esta salsa está hecha para mojar rollos de primavera frescos cargados de crujientes verduras y aguacate. El jengibre está cargado de propiedades nutritivas que incluyen efectos antiinflamatorios y antiausea ", dice Jenkins. "La mantequilla de maní es otra fuente maravillosa de grasas saludables para mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y equilibrados."
4. aceite de oliva + aceite de aguacate + vinagre de manzana
Listo para un aderezo de inspiración griega para encender sus tazones de grano? Beckerman te tiene. Esta receta combina 1/4 taza de aceite de oliva, dos cucharadas de aceite de aguacate y tres cucharadas de vinagre de sidra de manzana con una cucharadita de miel, una cucharadita de ajo finamente picado, 1/2 cucharadita de vegetal y una pizca de sal y sal y sales pimienta.
"Los tonos brillantes de la cúrcuma hacen que los verdes o los granos cobren vida con color, lo que ayuda a aumentar las endorfinas, desencadenando estados de ánimo positivos y buenas vibraciones a su alrededor. También es un gran aderezo porque la pimienta negra activa aún más las superpoderes curativas y calmantes de la cúrcuma gracias a sus compuestos químicos simbióticos, que digamos, se llevan muy bien en el cuerpo ", dice Beckerman.
5. Pimientos rojos asados + almendras + jugo de limón
"Agregue esta salsa a todo! Me encanta en tazones de grano, pizza, envolturas, verduras a la parrilla y pollo a la parrilla, y rociado en hummus ", dice Jenkins. "Esta sabrosa combinación de pimientos rojos asados, almendras y jugo de limón es simplemente increíble y maravillosa para equilibrar el azúcar en la sangre en sus comidas gracias a la combinación perfecta de buenas grasas, fibra y proteína!"También obtendrás un montón de antioxidantes de esos bonitos pimientos rojos.
Para hacer este, simplemente mezcle un fras que se drenaron pimientos rojos asados, 1/2 taza de almendras crudas y el jugo de un limón en un procesador de alimentos o una licuadora de alta velocidad.
La receta más fácil de estar salteada, de esta manera:
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