Las semillas de chía son fuentes absolutamente maravillosas de omega-3, fibra y proteína, pero después de haber agotado todas las recetas de pudín durante la noche imaginables, ¿de qué otra manera puede usar superalimentos?
Resulta que abundan las oportunidades: las semillas de chía son un ingrediente increíblemente versátil que puede usar en recetas que van desde panes y panqueques rápidos hasta batidos. Listo para empacar sus comidas con nutrientes? Aquí hay 10 recetas que cambiarán la forma en que piensas sobre cocinar con semillas de chía.
Haz que se detengan y miren ... mientras se desplazan por su feed de Instagram. Este impresionante tazón de batidos tiene dos tipos de semillas de chía, junto con arándanos, frambuesas y mango. Haz todo superando tu tazón con flores comestibles y fruta de dragón en forma de estrella.
Estas bolas de proteínas son un postre satisfactorio menos ingredientes comunes de basura. Están hechos con avena, nueces, fechas y semillas de chía, además del polvo de proteína, así que obtendrá un impulso de energía sin chocar inmediatamente después.
Cuando desee la diversión de una división de plátano, pero no está tan interesado en comer helado y crema batida, pruebe esta divertida receta que cubre plátanos en rodajas con mantequilla de nueces, bayas de goji y una variedad de semillas.
Siempre es un buen momento para el pan de plátano. Esta receta incorpora limón y arándano en la mezcla, y las semillas de chía le dan a la pan de la barra una gran textura.
A quién no ama una buena granola? Puedes comerlo, o agregarlo a lo que quieras, ya sea avena o un tazón de batido. Esta receta tiene esa hermosa mantequilla marrón, lo que significa que se combinará muy bien con una cucharada de helado.
Haga estas galletas para su próxima reunión del club de lectura si desea ahorrar dinero en aperitivos y quiero parecer a la anfitriona más de la historia. Son muy fáciles de hacer, pero ese será nuestro secreto.
Esta reserva vibrante usa fechas medjool en lugar de azúcares refinados. Y el producto final se une más rápido que un atasco tradicional, gracias a las semillas de chía.
¿Qué haces cuando amas la esponjosa de un panqueque tradicional de suero de leche pero quieres algo un poco más ... sin grano?? Prueba esta versión de harina de coco, que también está libre de lácteos y nueces.
A fines del verano es cuando Bartlett Pears está en su apogeo, por lo que septiembre es el momento perfecto para tomar algunos en el mercado de agricultores. Mezcle uno con semillas de chía, jengibre y espinacas para una bebida vegana, sin gluten y refrescante.
Las semillas de chía en esta receta son la clave para hacerlo vegano: reemplazan los huevos. Pero ni siquiera notarás que nada sea diferente porque estarás demasiado ocupado disfrutando de esa combinación clásica de plátanos y fechas.
Pasar el rato en la cocina? FaceTime un amigo à la Ciudad ancha mientras prepara uno de estos 10 batidos de cúrcuma antiinflamatorios.