Probé el famoso juego de utensilios de cocina antiadherentes de Caraway durante 2 meses, ¿por qué nunca cocinaré con nada más?

El juego de utensilios de cocina de alcaravea: una revisión honesta

Looks + Primeras impresiones

Sacemos de lo obvio del camino: estas ollas son realmente bonitas. La cocina de coches de altura realmente es tan hermosa en persona como se ve en sus redes sociales. Incluso el embalaje, el set fue enviado se veía elegante y cuidadosamente considerado. Cada olla y sartén estaba escondida de forma segura en una ranura de cartón y llegó en condiciones de prístina. Y ahi estaba cero El plástico involucrado, por lo que la eliminación fue tan fácil como romper el cartón y tirar en mi contenedor de reciclaje.

Y luego, ahí están los colores. El cocinero de Caraway es amado por su variedad de opciones de color de moda que se duplican como decoración: su cálida "perracotta" y los tonos de mostaza como best-sellers consistentes. Opté por el color gris original de la marca, que puede sonar anticuado, pero confía en que no hay nada común en este tono elegante. El cremoso Greige fue una actualización elegante de mis viejas ollas y sartenes e instantáneamente modernizó el aspecto de mi cocina anticuada.

Gracias al organizador de tapa a juego y a los portavasos magnéticos, es un sueño para espacios pequeños. Mis gabinetes eran un poco cortos para colgar el soporte del lienzo según lo previsto, pero no estaba a punto de perder la organización, así que utilicé una tira de comando para que se ajuste en su lugar. Ahora mis días de búsqueda incansable de los tapas faltantes han terminado, y no podría estar más feliz.

Es * en realidad * antiadherente

Después de usar mi conjunto de utensilios de cocina Caraway sin parar durante 2 meses sólidos, puedo decir con confianza que el recubrimiento de cerámica está a la altura de sus reclamos antiadherentes. Mi esposo dice que hacer huevos en la sartén de alevines es "un sueño absoluto", y tiene toda la razón. Hemos hecho salsas de pasta desde cero, salteado de verduras, pollo a la parrilla y más en la sartén de salteado, y la superficie resbaladiza y antiadherente asegura que todos los sabores terminen en su plato donde pertenecen, no atascados el fondo de la sartén. La bandeja de salsa es mi opción para cocinar grandes lotes de arroz, y aún no he tenido que sacar una capa de arroz crujiente de la superficie de la olla, lo cual es un gran problema, lo cual es un gran problema.

Han pasado dos meses y el recubrimiento todavía se mantiene fuerte. La mejor manera de preservar el revestimiento antiadherente de los utensilios de cocina, según los compradores de Caraway, es evitar volar la sartén con alto calor y, en cambio, desarrollar el calor lentamente y la punta me ha servido bien hasta ahora. Y nunca, nunca use utensilios de metal mientras se cocina, por supuesto.

Distribuye uniformemente el calor para una cocción óptima

A diferencia de los fondos deformados, desiguales de mis viejas ollas y sartenes, la construcción espesa y de peso de los utensilios de cocina de alcaravea se mantiene y distribuye el calor de manera uniforme, lo que resulta en una cocción más eficiente y consistente. Podemos freír a Gyoza, Sear Steaks o asar filetes de salmón en menos tiempo, sin tener que reorganizar los alimentos para alcanzar los "puntos calientes de la sartén."Cada pulgada cuadrada de la sartén siente el calor, lo que ha ayudado a desarrollar mi confianza en la cocina, y ha evitado que algunas pechugas de pollo se corten prematuramente en la sartén (mi técnica cuestionable para medir su" donación.")

Admito que todavía no he intentado usar mis utensilios de cocina en el horno, pero los revisores dicen que las ollas y sartenes de alcaravea también hacen su trabajo allí. "La sartén funciona muy bien en la gama y en el horno", un cliente de un alcaravea asegura en una revisión de 5 estrellas. Otros lo maldicen por hacer reputins de una sol, pasteles de carne, panes de masa fermentada y otras comidas que requieren un plato seguro para el horno. Supongo que esa será mi próxima prueba ..

Rápido + limpieza fácil

Todos dicen que los utensilios de cocina de alcaravea son fáciles de limpiar, pero no esperaba que fueran este fácil de limpiar. Gracias a ese recubrimiento antiadherente de cerámica, la muesca de alimentos se lava con un esfuerzo mínimo, y realmente me ha ahorrado tanto tiempo que pasó anteriormente sobre el fregadero de la cocina pirateando a los bits de comida con costra con una almohadilla brillo. Para que las sartenes vuelvan a su gloria limpia y brillante, todo lo que necesito es una esponja suave, agua tibia y un poco de jabón para platos. Caraway recomienda dejar que sus utensilios de cocina se enfríen por completo antes de limpiar para preservar mejor el recubrimiento antiadherente.

Si bien eso normalmente haría que los trozos de comida con costras sean aún más difíciles de lavar con mis viejas ollas y sartenes, lavar estas ollas y sartenes es muy fácil una vez que la sartén se enfría. Más de 1.200 compradores de altura de altura están de acuerdo en que la limpieza nunca ha sido más agradable que con los utensilios de cocina de altura. "Me encanta que la limpieza tarda menos de un minuto con la comida que se desliza la comida de la sartén", escribe un cliente en una reseña de 5 estrellas. "Estas son sartenes realmente fáciles!"Otro escribe. "No necesitan ser empapados y se pueden limpiar y guardar tan rápido. Verdaderamente un cambio de juego!"

Pensamientos finales

Después de dos meses de uso constante, está claro que el juego de utensilios de cocina de alcaravea es mucho más que un buen conjunto de ollas y sartenes. Sacan lo mejor de sus platos favoritos con su conducción de calor de siguiente nivel y su superficie antiadherente mientras mantienen a los cocineros caseros ocupados como yo (para quien la entrega es una tentación constante). Su simplicidad, estética y accesorios de almacenamiento convenientes hacen que el uso de mi cocina sea una experiencia mucho más agradable, por lo que continuaré eligiendo cocinar en casa con mis sartenes de alcaravea en exceso.

Entonces sí, el conjunto de utensilios de cocina duradero vale la pena y nunca planeo usar nada más. Recomiendo equipar su cocina con el conjunto completo (que actualmente tiene un 20 por ciento de descuento para la venta de vacaciones de la marca.) Puede obtener cada pieza individualmente si desea reemplazar una sola olla o sartén, pero el conjunto completo vale cada centavo. Nunca querrás cocinar con nada más.

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