Cómo navegar por una fiesta navideña cuando tienes problemas intestinales

Leah Kaufman, Rd, lo confirma. "Ya sea que se sienta tentado por los dulces de la oficina, ir a una fiesta navideña o contribuir a las festividades horneando en casa, esta época del año es más difícil que cualquier otra para tomar decisiones alimentarias saludables con intestinos", dice ella ", dice ella", dice.

El primer paso hacia el equilibrio es establecer una línea de base de soporte intestinal con un probiótico de alta calidad como las fórmulas de Next Level de Renew Life, que empacan tres veces más bacterias y cepas buenas que el probiótico líder que ves en las tiendas. "Los probióticos deben ser una constante si tiene dificultades con los trastornos gastrointestinales, pero específicamente deben tomarse durante las vacaciones cuando muchos de estos alimentos inflamatorios están más presentes en la dieta", señala Kaufman.

A partir de ahí, se trata de intercambios y adiciones inteligentes que ampliarán su juego intestinal sin perderse todos los platos que más anhelas.

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En caso de que necesitaras un recordatorio, todavía es una temporada de relleno y eso sigue siendo increíble. Pero para un ajuste amigable con las intestinales en su receta estándar, intente hacerlo con pan 100 por ciento de masa masiva de trigo integral en lugar del pan blanco tradicional.

"El pan de masa fermentada tiende a ser mejor para el tracto gastrointestinal, ya que es más bajo en los fructanos, un azúcar que crea gas y hinchazón", dice Kaufman. Y TBH, el pan de masa fermentada tiene más sabor a las cosas estándar, así que piense en esto como una actualización.

No es que necesite la tranquilidad, sino para ser claro: este no es absolutamente el momento de renunciar al postre. Pero para que todo el asunto sea un poco más fácil en su tracto digestivo, Kaufman sugiere usar una pequeña cantidad de jarabe de arce orgánico como edulcorante en lugar de azúcar refinada, miel o agave.

"La miel y el agave son ricos en fructosa, lo que actúa de la misma manera que el jarabe de maíz alto en fructosa tirando de agua al intestino cuando se consume y, a su vez, causa incomodidad gastrointestinal", explica.

Una forma picante de ayudar a mejorar el estado de ánimo de su intestino, sin eliminar cualquier cosa en su plato, es agregando cúrcuma. "Las lattes de leche de almendras de cúrcuma son una de mis golosinas favoritas durante las vacaciones", dice Kaufman. "La investigación muestra que esta especia realmente puede ayudar a prevenir la inflamación e incluso ha mostrado signos de mejora para pacientes con intestino irritable."

Solo una advertencia: omita la leche de la vaca, ya que esto podría promover más inflamación, dice Kaufman. (Como si necesitaras una excusa para abastecerse de todas tus leches alternativas favoritas.)

Es probable que haya algunos tableros de queso asesinos que solo llamen a su nombre esta temporada, y la buena noticia es, Kaufman dice que se muestra que algunos lácteos están bien para aquellos con problemas GI. *Cue feliz danza.*

"Por lo general, recomiendo, como regla general, limitar los lácteos generales si tiene síntomas inflamatorios, sin embargo, quesos como Brie y Mozzarella son más bajos en lactosa y, por lo tanto, más fáciles del estómago", dice ella ", dice ella", dice ", dice", dice.

Cuando se trata de su proteína, intente evitar las carnes rojas en exceso. "Las carnes rojas pueden ser muy ácidas y causar molestias gastrointestinales, como el reflujo, si se comen con demasiada frecuencia", dice Kaufman.

Entonces, ¿por qué no incorporar un poco de pescado en sus comidas estacionales?? "Su objetivo es tener proteínas como el salmón o la lubina chilena que son más altas en omega-3 y tienen propiedades antiinflamatorias", aconseja Kaufman.

Estás en casa para las vacaciones y eso a menudo significa tomar bebidas con viejos amigos, lo cual es totalmente genial si eres selectivo sobre tu bebida de elección (y abstenerse de enviar mensajes de texto a esa vieja llama de la escuela secundaria).

Kaufman sugiere evitar el ron, ya que contiene un exceso de fructosa que tira de agua al intestino, y opta por vino o un cóctel de vodka, ya que ambos no son carbonatados, no te dará una mega hinchazón. Solo evita las bebidas azucaradas, y será una temporada dulce de hecho.

En asociación con Renew Life

Foto superior: Stocksy/Bonninstudio