¿La cafeína causa inflamación?? Es complicado

Sin embargo, el café es una fuente de cafeína que se ha demostrado que proporciona beneficios del consumo moderado y regular a aquellos sin problemas de salud subyacentes. Un artículo publicado en BMJ que revisó 201 varios estudios vincula la bebida de café regular con incidentes más bajos de cánceres y condiciones neurológicas, metabólicas e hepáticas, todas las cuales son manifestaciones de inflamación crónica. Dr. Cole dice que la calidad del café también es importante. Pesticidas, limpieza de instalaciones de almacenamiento e infecciones por hongos pueden conducir a la contaminación del grano de café, lo que puede causar inflamación. Entonces, si puede permitirse el lujo, compre orgánico para minimizar la exposición a esos factores.

Beber o no beber?

Esto es lo que los tres médicos quieren que todos tengan en cuenta: para muchas personas, el consumo moderado de cafeína del café y el té probablemente proporcionará más beneficios que daños. Pero si te sientes ansioso o tu corazón latir rápidamente después de disfrutar de algo con cafeína, es una señal de que probablemente quieras minimizar tu ingesta. "La bioindividualidad hace que sea imposible hacer una declaración general de que todas las personas deberían o no deben evitar la cafeína", Dr. Cole dice. Si no está seguro de cómo la cafeína le está afectando, hable con su médico.

Esto es lo que piensa un dietista registrado en tomar café todos los días:

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