La canela es la especia estacional que es buena para tu cerebro, ya que hay 7 formas inesperadas de cocinar con ella

La canela es la especia estacional que es buena para tu cerebro, ya que hay 7 formas inesperadas de cocinar con ella

Obtenga la receta: tazón de yogurt sabroso con verduras asadas de canela

Foto: Batata Soul

3. Rollos de canela de camote

Realmente no puedes equivocarte con una ina de la canela y la batata. Aquí, el dúo se usa para hacer una versión rica en nutrientes de los rollos de canela clásicos. Las batatas se usan para hacer el glaseado, mezclado con vainilla, mantequilla vegana y azúcar en polvo. La canela se usa en el relleno, que también incluye nueces, mantequilla vegana y azúcar de coco. Comparta un lote de estos con cualquiera y seguramente permanecerá de su lado bueno para, como, siempre.

Obtenga la receta: Rollos de canela de camote

Foto: Santa vaca vegana

4. Tofu makhani curry

Si estás disfrutando de un tazón de curry, lamiendo tu cuchara tratando de averiguar qué es exactamente lo que lo hace tan bien, es probable que sea la canela. Siga esta receta para ver cómo usarla en un tofu makhani curry. Es rico, cordial y 100 por ciento a base de plantas. Combínalo con arroz para una comida bien redondeada.

Obtenga la receta: Tofu Makhani Curry

Foto: Nutrición despojada

5. Chocolate canela nogal chile

Hay algunas cosas sorprendentes sobre este chile que realmente lo hacen destacar. Una es que está a base de plantas. La "carne" está hecha de nueces y cuando se mezcla en la salsa realmente se adquiere una textura de carne. El otro es la inclusión de chocolate negro y canela, lo que le da una toma de estilo Cincinnati. El resultado final son las cucharadas de la comodidad del siguiente nivel.

Obtenga la receta: chili de nogal canela de chocolate

Foto: limón y albahaca

6. Garbanzos asados ​​con especias salas

La canela también puede ayudar a elevar tu tiempo de bocadillo. Aquí, se combina con cúrcuma, ajo y pimentón ahumado para agregar sabor a los garbanzos asados. Crujiente y satisfactorio.

Obtenga la receta: garbanzos asados ​​con especias salas

Mire el video a continuación para ver por qué los garbanzos son un refrigerio aprobado por el dietista registrado:

Foto: Libro de cocina de Muy Bueno

7. Puddindo de arroz de Cinnamon Horchata

No puedes hablar de recetas con canela sin incluir postre, correcto? Este arroz con arroz de canela horchata es la manera perfecta de terminar su noche con una nota dulce. Además de la canela, está hecho con clavo y extracto de vainilla mexicano, lo que hace que el perfil de sabor sea más robusto y complejo. Este arroz con arroz también no contiene lácteos, por lo que sus seres queridos sin lácteos o veganos también pueden cavar.

Obtenga la receta: Pudinio de arroz de canela horchata

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