A G.I. Doc comparte los mejores alimentos saludables para restaurar las bacterias buenas en el intestino

En este punto, será difícil encontrar un experto en salud que no predicar la importancia de la salud intestinal. Recuerde cuando todos pensamos que tenía que ver con la salud digestiva? Por ascenso que sea pensar, hay millones de bacterias viviendo en su intestino, también llamado intestino flora. La comunidad de la flora intestinal se conoce como el microbioma, y ​​su salud y funcionamiento están conectados con todo, desde la salud del cerebro hasta el estado de ánimo e incluso la irritación de la piel. (Aunque es importante tener en cuenta que también puede haber otras causas de estos problemas.)

La clave para tener un microbioma saludable es asegurarse de que las buenas bacterias intestinales (también conocidas como probióticas) superen las bacterias malas que pueden vivir junto a ellos en su intestino. Cuando los malos superan en número a lo bueno por un período prolongado de tiempo, puede tener implicaciones a largo plazo en la salud general. La investigación científica continúa encontrando correlaciones entre la salud intestinal y la función cognitiva, así como otras enfermedades crónicas. Y a corto plazo, un desequilibrio de flora intestinal puede conducir a un estreñimiento o diarrea persistente, hinchazón y otros problemas intestinales desagradables. Entonces, para resumir, mantener el intestino equilibrado es importante para la salud a corto y largo plazo.

Aquí, Fibra alimentada El autor y gastroenterólogo será bulsiewicz, MD explica las principales razones por las cuales las bacterias malas en el intestino pueden comenzar a superar en número a lo bueno. Además, da sus consejos para restaurar la flora intestinal, devolviendo el equilibrio al microbioma.

¿Qué hace que las bacterias malas en el intestino superen en número a las bacterias buenas??

1. Comer alimentos poco saludables en exceso

Según el Dr. Bulsiewicz, hay algunos culpables diferentes científicamente conocidos por disminuir las bacterias buenas en el intestino. Uno de los más grandes (si no el las razones más grandes) son comer alimentos poco saludables. "El azúcar refinada, la harina refinada y las grasas saturadas infligen daños en el microbioma intestinal", dice, ya que estos alimentos son combustibles para las bacterias dañinas en el intestino, lo que finalmente puede sacar el equilibrio de sus bacterias intestinales.

2. Estrés

Como si estar estresado ya no fuera lo suficientemente malo por sí solo, también es terrible para tu instinto. ¿Alguna vez te ha dolido el estómago después de una discusión con tu pareja o porque te preocupa algo en el trabajo?? Es un excelente ejemplo. Un estudio de ratón encontró que el estrés crónico cambió la microbiota intestinal de la misma manera que una dieta alta en grasas se debe solo a las ratones hembras, porque la vida es injusta como esa. Si bien queda por ver que estos hallazgos se traducen en humanos, sugiere que el estrés tiene un gran impacto en el funcionamiento de sus bacterias intestinales.

3. Tomar antibióticos

Hay momentos en que los antibióticos son absolutamente necesarios y la forma más efectiva de tratar una infección. Pero Dr. Bulsiewicz dice que en el proceso de matar las bacterias dañinas que pueden enfermar a alguien, los antibióticos también pueden eliminar las bacterias buenas. "Cuando tomas un antibiótico, estás derribando todo el maldito", dice. Entonces, después de que haya terminado su curso de tratamiento, es importante comenzar a volver a construir el intestino nuevamente.

Si bien la mayoría de las personas piensan que la forma más efectiva de restaurar la flora intestinal es duplicar los suplementos probióticos, las cápsulas que contienen cepas de bacterias vinculadas a la promoción de la buena salud intestinal, DR DR. Bulsiewicz en realidad advierte contra él. "Los estudios científicos han demostrado que esta es una forma menos efectiva de ayudar a restaurar la flora intestinal porque cuando se toma un probiótico, está introduciendo especies de bacterias extranjeras que no están destinadas a ser parte de una comunidad equilibrada dentro de usted. Son buenos, pero no colonizan ", dice, y agrega que las bacterias en los suplementos probióticos no se quedan, de la misma manera que las bacterias de los alimentos. "Tienes que reconstruir tu instinto usando comida", dice.

5 alimentos que ayudan a restaurar la flora intestinal

1. plantas, muchas plantas

Lo mejor que puedes hacer para ayudar a reconstruir tu instinto de acuerdo con el Dr. Bulsiewicz: llene su dieta con una amplia gama de alimentos a base de plantas. "El mayor predictor de un microbioma intestinal saludable es la diversidad de plantas en su dieta", dice. Si no estás acostumbrado a comer muchas verduras, lentejas, frutas, frutas y hierbas de plantas que incluyen. El gran consejo de Bulsiewicz es ir lento, acumulando cuánto come con el tiempo y no solo pasar de cero a 100 durante la noche. También es un buen consejo seguir para los otros alimentos en esta lista.

2. granos enteros

Hay una razón por la cual el Dr. Bulsiewicz escribió un libro completo sobre fibra: es el aliado más grande de las bacterias buenas en el intestino. Es por eso que las plantas ocupan el número uno en su lista de alimentos para restaurar la flora intestinal (todas las plantas tienen fibra) y también por qué los granos enteros (que también son naturalmente altos en fibra) se ubican en alto. Dr. Bulsiewicz dice que es crucial obtener fibra de los alimentos tanto como sea posible, no un suplemento. "Toda la investigación sobre los beneficios de la fibra en el intestino se centra en los alimentos ricos en fibra, no los suplementos de fibra", dice.

3. bayas, nueces y soja

¿Por qué destacar este tipo de plantas en particular?? Son tres alimentos que son particularmente altos en polifenoles, también conocidos como compuestos vegetales orgánicos con propiedades antioxidantes y antiinflamitivas, que dr. Bulsiewicz dice que tiene un efecto poderoso en el intestino. "Los polifenoles se comportan como un prebiótico. Son consumidos por los microbios saludables que viven dentro de nosotros ", explica. Pero enfatiza que para cosechar los beneficios de los polifenoles, también necesita un intestino saludable para activar sus beneficios, por lo que es importante no ignorar los otros alimentos en esta lista.

4. suplemento prebiótico

Cuando se trata de probióticos, DR. Bulsiewicz aboga firmemente en el uso de alimentos, no suplementos, para restaurar la flora intestinal, pero le gusta la idea de tomar un prebiótico, también conocido como alimentos para las bacterias que viven en el intestino. "Un suplemento prebiótico puede ser útil porque no está fuera de las bacterias; es solo combustible para las bacterias existentes", dice. "Entonces, lo que estás haciendo cuando tomas un prebiótico es traer de vuelta a los buenos."

5. comidas fermentadas

Debido a que los alimentos fermentados (como el yogurt, el chucrut y el kimchi) tienen probióticos naturales, aterrizan en el Dr. Lista de Bulsiewicz, pero dice que no hay necesidad de ponerse demasiado obsesivo al comerlos. "No hay grandes estudios que dicen que los alimentos fermentados son buenos para restaurar la flora intestinal", dice. "Hay evidencia de que son buenos para el intestino cuando los comes regular."

Mire el video a continuación para obtener más ideas de alimentos saludables con intestino:

Aquí hay 10 formas más de mejorar la salud intestinal. Además, ocho signos sorprendentes de mala salud intestinal, es posible que esté pasando por alto.