BBQ Champs Academy es una escuela de cocina virtual de barbacoa que te enseña secretos de la competencia de la gran campeona de todo el mundo en todo el mundo. Además de aprender las técnicas, también obtendrá las recetas para probar por usted mismo.
Costo: Clases individuales por $ 8 cada uno, o paquetes de clase que comienzan en $ 100
Deje al chef británico Jamie Oliver para darle una clase magistral sobre cómo barbacoa en tres minutos. Si bien es rápido, aprenderás mucho, y sabes que este nuevo conocimiento te hará querer agregar verduras a la parrilla a cada comida.
Costo: Gratis
Esta clase de Fundamentos de la parrilla de Skillshare está dirigida por Zakary Pelaccio, un ganador de James Beard 2016 al "Mejor Chef en el noroeste."En la clase, pasa por todo, desde construir tu fuego hasta condimentos adecuados.
Costo: $ 99 por una membresía anual
Este taller en línea del Culinary Institute of America tiene demostraciones detalladas, técnicas y recetas que le harán sentir cómodo usando una parrilla y cocinar sobre fuego.
Costo: Gratis con prueba, $ 20/mes con membresía
La aplicación de la Universidad de Top Chef le enseña numerosas técnicas de cocina diferentes, incluida. Las lecciones pasan sobre cómo asar todo, desde mariscos hasta verduras, y todos los enseñan algunos de los concursantes más exitosos de Top Chef.
Costo: Gratis