5 beneficios de hongos maitake, el shroom adaptógeno que es bueno para la inmunidad

3. Podrían desempeñar un papel de apoyo en la prevención y el tratamiento del cáncer

Es exactamente porque los hongos maitake aumentan la actividad de los glóbulos blancos que llevaron a los investigadores científicos a experimentar con ellos en términos de prevención y tratamiento del cáncer. Los experimentos son prometedores, que se muestran para estimular las células de combate en acción que pueden ser beneficiosas en el tratamiento del cáncer. Pero en este momento no deberían considerarse ningún tipo de alternativa al tratamiento del cáncer, ¿si las personas con cáncer experimentan con hierbas sin consultar a sus médicos por riesgo de contraindicaciones y otros efectos secundarios?.

4. Los hongos maitake son buenos para tu cerebro

Los hongos maitake son ricos en antioxidantes, lo que Ingraham dice que beneficia directamente el cerebro y la salud cognitiva. "Como la investigación muestra que los antioxidantes pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo, hay razones para sospechar que juegan un papel en la protección de la función cognitiva como la memoria", dice ella ", dice ella", dice. "El cerebro usa y requiere mucho oxígeno para un funcionamiento óptimo, lo que lo convierte en un mayor riesgo de estrés oxidativo. Algunos estudios han demostrado que los antioxidantes pueden inhibir la muerte celular y ayudar a prevenir la pérdida de memoria."

5. También son buenos para tu corazón

Los antioxidantes en los hongos maitake también son beneficiosos para la salud cardiovascular. Reducir el estrés oxidativo no es solo bueno para el cerebro, beneficia a todo el cuerpo, incluido el corazón. "Demasiado estrés oxidativo se asocia con ciertas afecciones y enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, cánceres, accidente cerebrovascular, afecciones respiratorias y afecciones inflamatorias", dice Ingraham.

Los hongos Maitake también tienen una cantidad decente del Cobre Mineral Trace, que también es bueno para su corazón. "El cuerpo humano no necesita mucho cobre para funcionar bien, aunque es un nutriente muy importante. El cobre es importante para la producción de glóbulos rojos, la función del sistema inmune y apoya una frecuencia cardíaca saludable y una presión arterial ", agrega Ingraham.

Si bien el consumo de hongos maitake puede ser beneficioso de todas estas formas, hay algunos riesgos para tener en cuenta. Como cualquier otro alimento y hierbas, algunos pueden tener una reacción alérgica. Además, debido a que aumentan el número de glóbulos blancos, es posible que no sean la mejor opción para cualquier persona con un trastorno hemorrágico o que acaba de someterse a una cirugía. Consulte con su médico antes de consumirlo a lo seguro.

Cómo comprar y consumir hongos maitake

Hay varias formas diferentes de obtener los beneficios de los hongos maitake. Una es comprarlos en toda su forma y trabajarlos en su cocina, como platos salteados, arroz o sopas. "Puedes encontrar a Maitake fresco o seco. También se congela bien si desea abastecerse durante la cuarentena y limitar los viajes al supermercado ", dice Ingraham.

También puede comprar extracto de hongos Maitake en forma de polvo, que se puede mezclar en su té, café u otras bebidas. Debido a que los hongos maitake tienen un sabor terroso, sabrá mejor si lo mezcla con algo que tiene algo de sabor, en lugar de simplemente mezclarlo con H20 simple. (A menos que te guste la idea del agua de champiñones, en cuyo caso ... ve por ello.)

Los suplementos de hongos Maitake también están disponibles, si desea consumirlo regularmente por sus beneficios, pero no es fanático del gusto. Tenga en cuenta que los suplementos no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos, por lo que si elige comprar suplementos, es importante hacer su investigación para seguir el primer consejo sin importar qué tipo de suplemento esté pensando en comprar. Verifique de dónde se obtienen los hongos maitake y si se prueban por toxicidad antes de ser incapsulados, embotellados y vendidos.

Mientras tenga en cuenta estos consejos de compra, está iluminado por el verde para comenzar a probar los hongos maitake si sus beneficios potenciales le interesan. Y así como eso, hay otro 'Shroom listo para trabajar en su rutina de bienestar.