5-ingrediente (o menos!) Postres que son bajos en azúcar

Listo para saciar a sus golosos de una manera más saludable? Aquí hay 3 postres para hacer lo antes posible, y todos cuentan con 5 ingredientes o menos!

Pule de chocolate superalimento

Leché dice que la clave para hacer que estos se exciten es la calidad del chocolate que usa. "Cuando trabajas con ingredientes puros y de alta calidad, creas un regalo lleno de antioxidantes, poder de superalimento y otras cosas deliciosas, naturales y sorprendentes. Estos son tan rápidos y divertidos de hacer (y comer!). Pero ten cuidado, pueden ser adictivos."(Aquí hay algunas barras de chocolate saludables que recomendamos.)

Ingredientes
3/4 a 1 taza (7 a 8 onzas) 72 por ciento o más de cuadrados de chocolate negro
1/4 taza de aceite de coco
2 cucharadas de cacao crudo en polvo

Combinaciones de cobertura
Semillas de calabaza y semillas de cáñamo con cáñamo
Semillas de chía y mijo inflado
Semillas de girasol y bayas de goji secas
Hojuelas de coco sin azúcar y ondas crudas de cacao
Todo tipo de nueces crudas picadas, como almendras, avellanas y nueces de Brasil

1. Forre una bandeja plana o una bandeja para hornear (que se ajusta a su congelador) con papel pergamino.

2. Usando una caldera doble, derrita el chocolate a fuego lento. Agregue el aceite de coco y el cacao en polvo y mezcle hasta que esté suave.

3. Para hacer varios sabores de una sola vez, coloque el chocolate en "Puddles" separados y rocí en sus ingredientes favoritos. Coloque en el congelador durante al menos 30 minutos, o hasta que establezca. Romperse en pedazos y disfrutar. Almacenar en el congelador en un recipiente hermético con papel pergamino entre las capas. Se mantiene bien por hasta 1 mes.

Ollas de crumble de bayas mixtas

"Berry Crumble es el postre más rápido y fácil que puedes hacer", dice Leché en Corta el azúcar, eres lo suficientemente dulce. "Me gusta mantener una bolsa de bayas congeladas en todo momento solo por momentos como este cuando necesitas un postre muy rápido y recién casero."

Ingredientes
1/2 taza de avena enrollada
1/2 taza de azúcar de fecha
1/2 taza de aceite de coco, frío
3 tazas de bayas mixtas (frescas o congeladas)

1. Precaliente el horno a 350 ° F y engrase un plato profundo apto para el horno de 8 pulgadas o 4 moldes.

2. En un procesador de alimentos, mezcle la avena enrollada, el azúcar date el azúcar y el aceite de coco frío durante solo unos segundos hasta que se formen las migajas. (También puede mezclar a mano o usar un cortador de pastelería en un tazón.) Para ensamblar, dispersan las bayas de manera uniforme en la parte inferior del plato o en los moldes y cubra con el crumble de manera uniforme.

3. Hornee durante 20 a 30 minutos, hasta que el crumble se vuelva dorado. Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.

4. Servir todavía caliente o frío del refrigerador. También puede hacer este desmoronamiento en una fuente para hornear de 6 por 6 pulgadas, que es mejor servir para más personas en porciones más pequeñas, junto con bayas frescas.

Tazas de mantequilla de maní de dos ingredientes

Estos podridos mirar Al igual que una cierta barra de caramelo famosa, pero la lista de ingredientes está muy lejos de lo que encontrarías en un paquete de Reese. "Contienen solo dos ingredientes limpios (más uno opcional)", dice Leché. Y están rápidamente de hacer, demasiado intencionados que la próxima vez que obtenga un anhelo de la barra de caramelo, puede azotarlos en el tiempo que tomaría correr a la tienda de la esquina y regresar.

Ingredientes
7 onzas 72 por ciento de cuadrados de chocolate negro
1/4 taza de aceite de coco, opcional
Alrededor de 3/4 taza de mantequilla de maní totalmente natural o mantequilla de girasol

1. Derrita el chocolate en una caldera doble. Apague el fuego y deje en el quemador para mantenerse calientes. (Para obtener beneficios de grasa saludable y un delicioso toque de coco, derrita el aceite de coco en el chocolate. Puedes hacer lo mismo con la mantequilla de maní si quieres.)

2. Forre un plato plano con revestimientos de 10 a 12 cupcake. Coloque una cucharada de chocolate derretido en cada uno. Colocar en el congelador durante unos 2 minutos para establecer.

3. Retire del congelador y agregue una cucharadita de mantequilla de maní en el centro y se aplana suavemente con la parte posterior de una cuchara. Coloque más chocolate derretido para cubrir la mantequilla de maní (1 a 2 cucharadas). Regrese al congelador durante unos 15 minutos para establecer.

4. Son mejores cuando el relleno de mantequilla de maní es suave, no congelado, y el chocolate afuera es crujiente.

Para algo un poco más helado, estos batidos veganos buenos para ti deberían dar un golpe en el acto. Más de un demonio de chocolate? Estos 12 postres son súper indulgentes y también están repletos de superalimentos.

Todas las recetas de Corta el azúcar, eres lo suficientemente dulce por Ella Leché / Andrews McMeel Publishing