3 recetas amigables con las intestinales para hacer cada comida del día

"La combinación de fibra, así como grasas saludables de los corazones de las semillas de aguacate y el cáñamo, hace que este sea el inicio del día perfecto porque la fibra mueve los alimentos a través del sistema digestivo para mantenerte regularmente, y las grasas buenas respaldan la vía antiinflamatoria de tu cuerpo", dice Romano ", dice Romano. "Ambos también te mantienen lleno y concentrado hasta el almuerzo, por lo que es probable que tome decisiones saludables enteras todo el día."

Ingredientes
1 taza de col rizada bebé
1 taza de trozos de piña congelados
1 taza de agua
1 plátano maduro, pelado y a la mitad a lo largo
1/2 taza de jugo de piña
1/2 aguacate maduro, cortado en cuartos
2 cucharadas de corazones de semillas de cáñamo
1/8 cucharadita de sal

1. Procese todos los ingredientes en la licuadora a baja velocidad hasta que la mezcla se combine pero aún sea grueso en textura, aproximadamente 10 segundos.
2. Aumente la velocidad a alta y procese hasta que esté completamente suave, aproximadamente un minuto. Atender.

Mire el video a continuación para obtener más información sobre los beneficios para la salud del aguacate:

Almuerzo: ensalada de Super Cobb

"La ensalada clásica de Cobb no es la mejor opción para su intestino, pero esta versión hace cambios inteligentes en la norma para convertirla en una potencia de nutrición intestinal", dice Romano. El uso de la col rizada y el radicchio en lugar de la lechuga de iceberg aumenta la densidad de nutrientes al tiempo que proporciona una buena cantidad de fibra. "Salteo champiñones shiitake con pimentón ahumado y polvo de chile para hacer maravillas de hongos que son ahumados y llenos de carnosos de umami", dice Romano.

Los ingredientes Cobb de pollo y huevos-núcleo-Give Este almuerzo Gran proteína asegurando que realmente te mantenga lleno hasta que llegue la hora de la cena. Todo está coronado con una ensalada casera a base de yogurt. "Los probióticos encontrados en el yogurt aumentan las bacterias buenas en su intestino y, por lo tanto, su función intestinal", dice ella. Eso es algo que una botella de aderezo de queso azul no puede reclamar!

Mire el video a continuación para averiguar por qué un dietista registrado llama a los huevos "Nature Multivitamin":

Ingredientes
12 onzas. Pechuos de pollo sin piel, recortados
3/4 cucharaditas de sal, dividida
1/4 cucharadita de pimienta, dividida
4 cucharaditas de aceite de oliva
10 onzas. champiñones shiitake, tallados y en rodajas delgadas
1/8 cucharaditas de pimentón ahumado
8 oz. (8 tazas) col rizada, tallo y cortado en piezas de 1 pulgada
3/4 taza de yogurt liso
1/4 taza de queso azul desmenuzado
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cabezal pequeña radicchio (3 oz.), con núcleo y cortado en piezas de 1/2 pulgada
3 huevos grandes cocidos duros, acuartelados
2 aguacates, a la mitad, en picado y cortado en piezas de 1/2 pulgada
6 onzas. Tomates cherry, a la mitad

1. Cubra las pechugas de pollo con envoltura de plástico y libra al grosor uniforme según sea necesario. Pat de pollo seco con toallas de papel y espolvoree con un cuarto de cucharadita de sald y octavo cucharadita de pimienta. Calienta una cucharadita de aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto hasta que fumar hasta fumar. Brown Chicken bien en el primer lado, unos seis minutos. Voltee el pollo, agregue un cuarto de taza de agua y cubra. Reduzca el fuego a mediano 0LOW y continúe cocinando hasta que el pollo se registre 160 ° F, de cinco a siete minutos.
2. Transfiera el pollo a la tabla de cortar, la carpa con papel de aluminio y deje reposar durante cinco minutos. Corta el pollo en rodajas de media pulgada de grosor, reservar.
3. Caliente dos cucharaditas de aceite en una sartén ahora vacía a fuego medio hasta que brille. Agregue los champiñones y un cuarto de sal de la cucharadita, cubra y cocine y aumente el fuego a mediano. Agregue pimentón y la pimienta de una octava cucharadita restante y cocine hasta que los champiñones estén dorados, de cuatro a seis minutos. Transfiera al plato y deje enfriar.
4. Coloque la col rizada en un tazón grande y cubra con agua tibia del grifo (110 ° F a 115 ° F). Swish Kale alrededor para eliminar la arena. Deje que la col rizada se siente en un baño de agua tibia durante 10 minutos. Retire la col rizada del agua y gire en seco en la spinner de ensalada en múltiples lotes. Las hojas de las hojas se secan con toallas de papel si aún están húmedas.
5. Batir yogurt, queso azul, jugo de limón, dos cucharaditas restantes de aceite y sal de la cucharadita restante en el tazón hasta que estén bien combinados. Constancia consistencia con agua y temporada con sal y pimienta al gusto.
6. Mezcle la col rizada y el radicchio con aderezo de media taza para cubrir. Transferir al plato de servicio y un montículo en una capa uniforme. Organizar pollo, champiñones enfriados, huevo, aguacate y tomates en filas sobre greens. Rocíe el aderezo restante sobre la ensalada. Atender.

Cena: sopa de miso-ginger con halibut y fideos de calabacín

Esta sopa nutritiva llena de plantas, lo que significa mucha fibra. Los ingredientes protagonizados, miso y jengibre, también cuentan con sus propios beneficios saludables. El miso está lleno de probióticos, mientras que el jengibre estimula la digestión y es una hierba antiinflamatoria. Ambos ingredientes también aportan un montón de sabor a la sopa.

Ingredientes
Calabacín de 1 lb, recortado
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jengibre fresco rallado
4 tazas de agua fresca
4 zanahorias, peladas, a la mitad a lo largo y en rodajas de 1/4 de pulgada de espesor
1 taza de edamame congelado
1 cucharada de salsa de soja, más extra para condimentos
1 libra. Filetes de halibut sin piel, de 1 pulgada de grosor, cortados en piezas de 2 pulgadas
2 cucharadas de miso blanco
8 oz. Daikon rábano, pelado y cortado en fósforos de 2 pulgadas de largo
4 cebolletas, solo piezas verdes, delgada en rodajas
2 cucharaditas de semillas de sésamo, tostadas
2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado (opcional)

1. Usando el espiralizador, corte calabacín en fideos de una octava pulgada de grosor, luego corte fideos en longitudes de seis pulgadas; dejar de lado.
2. Caliente el aceite en el horno holandés a fuego medio hasta que brille. Agregue el jengibre y cocine hasta que estén fragantes, unos 30 segundos. Agregue agua, zanahorias, edamame y salsa de soja y traiga a fuego lento. Agregue los fideos de calabacín, luego sumerge el halibut en sopa y regrese a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine hasta que el halibut se separe cuando se empuje suavemente con un cuchillo de emparejamiento, de cinco a ocho minutos.
3. Transfiera una taza de caldo caliente a la taza de medición de líquido y bata en miso. Revuelva suavemente la mezcla de miso en la sopa, regrese a fuego lento, luego retire inmediatamente del fuego. Agregue el rábano y sazone con salsa de soja adicional al gusto. Espolvorea porciones individuales de manera uniforme con verduras de cebolleta y semillas de sésamo y rocía con aceite de sésamo, si usa. Atender.

Mire el video a continuación para obtener más información sobre los beneficios del jengibre:

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