10 recetas veganas de cena de sartén llena de proteínas que promueven la longevidad
10 cenas veganas de sartén llena de proteínas:
1. Cena de sábana mediterránea
La dieta mediterránea es conocida por ser un plan de alimentación vinculado a la longevidad y esta receta es el ejemplo perfecto de cómo parece ponerlo en práctica. Tofu sirve como proteína del plato, mientras que cinco tipos diferentes de verduras agregan fibra. La receta también muestra cómo hacer una marinada a base de oliva con hierbas vinculadas a ayudar a prevenir la inflamación crónica.
Obtenga la receta: cena de sábana mediterránea
2. Conhuesa de vegetales tostadas
Este plato de vegetal se puede disfrutar como un desayuno o una cena sabrosa, ya que obtendrá una gran proteína, fibra y antioxidantes. Literalmente, cada ingrediente está lleno de beneficios nutricionales. Las lentejas, la calabaza, la remolacha y los tomates se usan para hacer este hash. "Con hashes, creo que es importante cuando eliges tus verduras. Elija verduras que tengan diferentes perfiles de sabor y diferentes texturas ", dice el chef Nyesha Arrington, quien creó esta receta.
3. Hojas de vegetales y garbanzos
Los ingredientes centrales para esta cena son batatas y garbanzos. Siempre que los tenga a mano, puede incorporar cualquier otra cosa que tenga en lugar de seguir la receta exactamente. Por ejemplo, si no tiene brócoli, cebolla roja o calabacín, puede usar coliflor, judías verdes u otras verduras que tenga en su crujiente. El resultado final seguirá siendo una cena fácil y completa.
Obtenga la receta: comida para sartén de verduras y garbanzos
4. Cena griega vegana
Esta cena de sartén también requiere batatas y garbanzos, pero el resultado final sabe completamente diferente al último. Las aceitunas de Kalamata, el queso feta vegano (sí, existe) y el aceite de oliva le dan un sabor inspirado en griego con sabor.
Obtenga la receta: cena griega vegana
5. Cena de sartén vegana de Rosemary Rosemary
La combinación de papas fritas, tofu y brócoli hace que esta cena sea abundante, pero no se siente demasiado pesado gracias al brillo de Dijon, Rosemary y Lemon.
Obtenga la receta: Cena vegana de Rosemary Dijon Rosemary
6. Sartén vegano ñoquis y verduras
Gnocchi de bandeja es casi tan genio como la pasta quinta al horno. No hay que esperar a que el agua hierva y que no se lave cuando hayan terminado. Agregue sus verduras favoritas y edamame para proteínas. Quiero dar tu comida un paso adelante? Haz un aperitivo vegano de huevos rellenos también.
Obtenga la receta: Gnocchi y verduras de sartén vegano
7. Cajún campanas y papas
Dato curioso: los pimientos tienen más vitamina C que las naranjas, lo que los convierte en una gran comida que respalda la inmunidad. Esta cena está llena de especias antiinflamatorias que incluyen comino, ajo y la especia esencial cajún (una mezcla de pimentón, sal, pimienta y ajo).
Obtenga la receta: pimientos y papas cajún
8. Quesadillas de sartén vegana
En lugar de usar una sartén para hacer una quesadilla a la vez, puede hacer un lote completo con una sartén. (Um, tan inteligente.) Algo más que haga que esta receta sea tan sorprendente es que no tiene una sino dos Fuentes de proteínas: frijoles negros y tofu. No olvides agregar queso vegano!
Obtenga la receta: quesadillas de sartén vegana
9. Cena de sartén del suroeste
Esta receta fue creada por un dietista registrado, por lo que * sabe * que ofrece en el frente de nutrientes. Al igual que muchas de las cenas veganas de sartén en esta lista, las batatas están involucradas (las batatas horneadas son tan buenas), y también incorpora frijoles negros, calabacín, pimiento rojo y maíz.
Obtenga la receta: Cena de sartén del suroeste
10. Calabaza y tofu con salsa de tahini
Similar a las batatas, Butternut Squash es un clásico de verduras asadas. Pero si no lo has probado emparejado con tofu y cubierto con una salsa de tahini de nuez, querrás probar esta receta lo antes posible. Up the Fiber agregando otras verduras, demasiado virtualmente cualquiera que tengas a mano saboreará delante en este plato.
Obtenga la receta: calabaza y tofu con salsa de tahini
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