10 Cenas de verano vegetarianas llenas de proteínas No tienes que encender el horno para hacer
Mire el video a continuación para obtener otra forma de usar "carne" vegana a base de nogal:
8. Ensalada de aguacate tofu
Proteína? Controlar. Grasas saludables? Controlar. Fibra? Apuesta. Esta ensalada de tofu y aguacate tiene todas sus bases de nutrientes cubiertas. El jengibre, el ajo, el aceite de sésamo, la salsa de soja y las cebolletas también agregan sabor deliciosamente vibrante. Aunque este plato se ve elegante, solo lleva 10 minutos hacer.
Obtenga la receta: ensalada de aguacate tofu
9. Ceviche vegano con aguacate
El ceviche tradicional está hecho con mariscos, pero esta receta muestra que puede ser tan sabrosa como un plato 100 por ciento vegano. Para elevarlo de la guarnición al plato principal, agregue su proteína favorita a base de plantas, como garbanzos o tofu.
Obtenga la receta: ceviche vegano con aguacate
10. Ensalada de garbanzos con curry
Los colores vibrantes en esta ensalada son un indicador de cuán rico en nutrientes se trata de probar el arco iris. El polvo de curry le da a los garbanzos su tono de color dorado y no son la única fuente de proteínas que encontrará en su plato. Los anacardos también agregan proteínas, así como un crujido satisfactorio. Consejo profesional: agregue fechas de medJool para la cantidad perfecta de dulzura.
Obtenga la receta: ensalada de garbanzos al curry
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