Sí, es posible hacer un pastel de arándano de limón que sea antiinflamatorio y lleno de fibra y cómo

Aquí, cinco deliciosos productos horneados llenos de frutas que satisfarán a sus golosos mientras proporcionan a su cuerpo beneficios antiinflamatorios y fibra saludable para el corazón.

Beneficios para la salud de los limones y arándanos

Una de las formas más simples de combatir la inflamación es consumiendo alimentos ricos en antioxidantes como arándanos y limones. Las altas cantidades de antioxidantes en estos alimentos ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, lo que puede evitar la disminución cognitiva, prevenir el cáncer y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Los limones también están cargados de vitamina C que pueden ayudar a aumentar su sistema inmunológico y la salud de la piel. Mientras tanto, los arándanos son una súper fuente de antocianinas, otro antioxidante poderoso vinculado a la longevidad, así como la salud del corazón y el cerebro. Además, tienen fibra prebiótica (la mejor amiga del intestino) que ayuda con la digestión y promueve un microbioma bien equilibrado.

5 recetas antiinflamatorias de pastel de arándanos de limón

1. Pastel de calabacín de arándanos de limón

Este delicioso pastel de calabacín de arándanos de limón de ambicioso cocina de una sola vez-y-Tres golpe en cada bocado. Está hecho con una trifecta de ingredientes saludables (limones, calabacín y arándanos) cargados de fibra para ayudarlo a satisfacer sus necesidades diarias y saludables saludables. Sin mencionar que la receta no contiene gluten, hecha con una mezcla de avena y harina de almendras que agrega aún más fibra y proteína a cada mordida. Y como si esta receta faltara en el departamento de sabores, está endulzada con un toque de miel y adornada con deliciosos glaseados de limón caseros. Mejor llame a Dibs para lamer el tazón de esmalaje, Stat.

Obtenga la receta: pastel de calabacín de arándanos de limón con glaseado de limón

2. Pastel de yogurt de limón de arándano

Pocas cosas son más decepcionantes que una rebanada de pastel súper seco que requiere un vaso entero de leche para lavar las migas atascadas en la garganta. La buena noticia es que nunca tendrás que preocuparte por encontrar este problema con este pastel de yogurt de limón de arándanos de Cookie y Kate. Está hecho con algunos ingredientes que garantizan la humedad como el aceite de oliva y el yogurt saludable para el corazón para garantizar que cada bocado sea perfectamente rico, decadente y, sí, muy húmedo.

Obtenga la receta: pastel de yogurt de limón de arándano

3. Pastel de café de arándanos de limón

Si no puede atravesar la línea Starbucks Drive-Thru sin pedir un pastel de café para combinar con su gran pedido de café con leche, lo mismo. Entonces, ¿qué tal esta receta de pastel de café de arándanos de limón de Erin Lives Whole que se puede disfrutar con una taza de Joe caliente para el desayuno, el almuerzo o realmente en cualquier momento del día?? Tiene una crumble súper crujiente hecha con harina de almendras, azúcar de coco, ralladura de limón y aceite de coco, que es la combinación perfecta para esta dulce cobertura. Beque.

Obtenga la receta: pastel de café con arándanos de limón saludable

4. Pan de arándanos de limón

Honestamente, es difícil decir que alguna vez hemos conocido una barra de pan que no nos gustó. Sin embargo, esta receta de pan de arándanos de limón de Gimme delicioso será uno que amas absolutamente. Es esponjoso, húmedo y súper sabroso y está hecho sin azúcar ni mantequilla. Además, compartieron cinco formas alternativas de modificar la receta, como cómo hacerlo vegano, sin gluten o deliciosos muffins para disfrutar. Y, TBH, aunque se llama una receta de "pan", es básicamente un pastel disfrazado ... y estamos aquí para ello.

Obtenga la receta: pan de arándano de limón saludable

5. Pastel de arándano de limón vegano

Para un postre antiinflamatorio súper picante y rico, esta cocina saludable comparte cómo hacer un suero de leche vegano de bricolaje rápido y fácil con leche de soja y limones para esta deliciosa receta de pastel. Además, el plato a base de plantas está endulzado con puré de manzana, que es uno de los mejores alimentos para comer para aliviar su digestión cuando se siente fuera de lugar.

Obtenga la receta: pastel vegano de arándano de limón

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