Por qué Sea Moss es el último complemento caliente de batidos saludables

Tenemos preguntas, muchas preguntas, y estamos seguros de que usted también. Sigue leyendo para aprender todo lo que necesitas saber antes de saltar en el carro y hacer tus propios batidos de algas.

¿Sea Moss tiene cualquier beneficios de la salud?

Ha habido un puñado de estudios aquí y allá, pero la investigación sobre los beneficios para la salud del musgo marino es limitada. Hablando nutricionalmente, hay algunas ventajas. Algunos dietistas están particularmente impresionados por su potencial para promover la salud intestinal.

"La digestión mejorada es uno de los usos más populares para el musgo marino, ya que actúa como un prebiótico en el intestino", dice Richards. Los prebióticos, como recordatorio, son ingredientes que alimentan las bacterias buenas en su intestino, lo que promueve su crecimiento. Además, las algas son un alimento mucilaginoso, que es solo una forma elegante de decir que es pegajosa y llena de fibra (similar a las semillas de chía, semillas de lino y aloe). Esto es lo que permite que el colon funcione mejor, "que cura el revestimiento del intestino y libra el intestino de las bacterias dañinas", dice Richards.

También es rico en ciertos minerales importantes, como el magnesio y el hierro, que promueven la función corporal saludable. "La cantidad de hierro [en el musgo marino] es significativa", dice Amy Gorin, RDN, propietaria de Amy Gorin Nutrition en el área de la ciudad de Nueva York. “Cien gramos contienen 8.9 miligramos de hierro, que es casi la mitad del valor diario, lo que lo convierte en una excelente fuente."Además, está lleno de folato (ideal para la salud prenatal) y la proteína-gorina dice que el musgo de mar proporciona casi dos gramos en una sola porción.

Sin embargo, mientras que las algas generalmente se ven como una gran fuente vegana de ácidos grasos omega-3 (cruciales para la salud del cerebro y el corazón), Richards dice que no debe depender del musgo marino para golpear su cuota. “Dos cucharadas de musgo marino proporcionan aproximadamente cinco miligramos de ácidos grasos omega-3. La ingesta recomendada de Omega-3 es 250-300 mg por día para adultos sanos ”, dice Richards. “El musgo marino no es la forma más eficiente para que las personas que hacen dietas veganas tomen omega-3s."

No se preocupe, hay muchas otras fuentes basadas en plantas para llenar su omega-3, como nueces y semillas de calabaza. Richards también recomienda semillas de lino y chía. "Una porción de linaza proporciona casi siete gramos (7000 miligramos)", dice ella. “Y una porción de Chia Seeds ofrece cinco gramos (5000 miligramos)."Ambos también están llenos de fibra, por lo que su metabolismo y salud del corazón también pueden obtener algunos beneficios serios.

Es el musgo mar solo otro nombre para la espirulina, o son legítimamente diferentes?

En el nivel más básico, Spirulina, otro superalimento a base de algas que ha hecho olas en los últimos años, es un musgo de alga de alga azul verde es una alga roja. No, no estamos siendo descarados simplemente señalando sus colores. "Al igual que con las plantas, diferentes algas proporcionan diferentes beneficios y compensaciones nutricionales", dice Gorin. “Por ejemplo, 100 gramos de espirulina proporcionan mucho menos folato [que el musgo marino], pero más de otros nutrientes, incluido aproximadamente el 16 por ciento del valor diario para el hierro y aproximadamente seis gramos de proteína."

Sin embargo, se comparten algunos beneficios. "El tipo de fitonutrientes proporcionados por estos dos son diferentes, pero aún actúan de manera similar a los antioxidantes", dice Richards. Tl; dr ambos pueden ser buenos para usted, solo ofreciendo beneficios ligeramente diferentes (pero aún complementarios).

Estoy intrigado. ¿Dónde puedo conseguir el mío?? Y como lo como?

En este momento, no parece venderse por sí solo en ningún minorista importante, la GNC lleva un suplemento de alimentos de súper celdas de o nutricionados ($ 29) que incluye musgo en el mar en polvo, pero no es puro algas, así que Amazon será su mejor apuesta. Aquí, encontrarás las algas en casi cualquier forma: crudo, en geles y secos en cápsulas. Si lo compra crudo, querrá tomar las medidas adecuadas para asegurarse de que lo esté comiendo de manera segura. "El musgo del mar crudo necesita ser lavado, empapado y mezclado", dice Gorin. "Entonces, se puede usar como agente de espesamiento para recetas como batidos, pasteles y sopas."

Al igual que con la compra de cualquier suplemento, también querrá verificar para asegurarse de que se obtenga bien, no contenga ningún aditivo o relleno sombreado, y que su médico o profesional de la salud esté de acuerdo con que lo tome.

En cuanto a qué hacer con Sea Moss ... bueno, sea creativo. Si desea la tendencia del batido del musgo marino, pruebe esta receta de I Am Healthy Fit, que recomienda mezclar una cucharadita de musgo de mar en polvo con semillas de manzana verde, col rizada y chía (hola, omega-3s!). O haga este helado de coco de vainilla vegano celestial como una alternativa a base de plantas para satisfacer a sus golosos.

Básicamente, Sea Moss tiene algunos beneficios potenciales para la salud, pero no está muy bien estudiado. Así que tenlo en cuenta y no esperes milagros directamente si decides probarlo.