Por qué un dietista dice que el agua antiinflamatoria de pepino es una de las mejores bebidas para aumentar la hidratación

2. Los pepinos pueden ayudar a regular el equilibrio de líquidos y apoyar la salud ósea

Además de las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de los pepinos, también están llenos de potasio, lo que juega un papel en el equilibrio de fluidos y la reducción de la presión arterial. Además, los cukes contienen vitamina K, lo que ayuda a apoyar la salud ósea, dice Lydon. Básicamente son el regalo que sigue dando.

3. El agua de pepino puede ayudarlo a mantenerse hidratado

Aunque señala que no se han realizado muchas investigaciones sobre el consumo de aguas infundidas específicamente (a diferencia de toda la comida), beber agua de pepino podría ser una excelente manera de aumentar su hidratación, especialmente si no está particularmente interesado en beber simple ' H2O. "Si tiene dificultades para beber suficiente agua, agregar pepino puede ser una manera fácil de aumentar el sabor para ayudarlo a mantenerse hidratado, especialmente a medida que el clima se calienta", dice Lydon.

4. Los pepinos también son el alimento más rico en agua de todos ellos

"Los adultos deben beber entre nueve a trece tazas de agua por día según el Instituto de Medicina", dice Lydon. Si tiene dificultades para cumplir con su ingesta diaria de líquidos con solo agua corriente, agregar potenciadores de sabores como pepino u otras frutas y verduras puede incentivarlo a beber más, aumentando la hidratación general (como se mencionó anteriormente). Además, definitivamente ayuda que los pepinos estén súper hidratantes por su cuenta, están compuestos por el 96 por ciento de agua, lo que Lydon dice que es el más alto de cualquier alimento. Esto los convierte en una excelente manera de aumentar la ingesta de agua, ya sea que esté comiendo sus cukes o bebiéndolos.

5. Puede agregar electrolitos para ayudar a mantener los niveles de sodio mientras hace ejercicio

“Agregar electrolitos como sal puede ser útil si se realiza entrenamientos largos e intensos, especialmente si está en un día caluroso. Realmente depende de la intensidad y la duración de su ejercicio, cuánto sodio libera cuando suda y si tiene suficiente sodio en su dieta ”, dice Lydon. Ella agrega que si está experimentando calambres musculares después de un entrenamiento, eso puede ser un signo de desequilibrio electrolítico y una buena razón para intentar agregar sal a su agua de pepino.

Cómo hacer agua de pepino

La belleza del agua de pepino es que es más que fácil de hacer y completamente personalizable. Para infundir agua con este alimento hidratante y rico en minerales, querrá cortar un pepino entero, limpio y remojarlo en ocho tazas de agua fría filtrada en el refrigerador durante al menos una hora y hasta tres días.

Para mantener las cosas simples, puede llamarlo un día con solo una mezcla de agua y pepinos; Sin embargo, si sientes el estado de ánimo para realmente jazz las cosas, puedes agregar ingredientes para mejorar el sabor como menta, jengibre y limón para obtener aún más beneficios y delicias. Además, como señaló Lydon, unos pocos pellizcos de sal pueden ayudar a agregar electrolitos para reponer el sodio y la hidratación después de hacer ejercicio.

Entonces, ¿esto significa que también está bien beber jugo de pepinillo??

Por supuesto, tuvimos que averiguar si esto significaba que el jugo de pepinillo también hizo el corte de beverage de buena para ti. Según Lydon, el jugo de pepinillos, de hecho, puede tener varios beneficios para la salud potenciales que no sea de probar tan extrañamente delicioso. “Hay algunos estudios que destacan la capacidad del jugo de encurtido para aliviar los calambres musculares. El mecanismo no está del todo claro, pero se cree que involucra el papel de vinagre en el equilibrio de electrolitos y la señalización nerviosa ", señala Lydon. “Hay algunos otros beneficios estudiados del vinagre, que se usa para fermentar encurtidos y se encuentra en el jugo de encurtidos. Está asociado con una mejor regulación del azúcar en la sangre, y debido a que el vinagre es un alimento fermentado, algunos puntos de investigación hacia los beneficios para su sistema digestivo."

Lydon también señala que, aparte del vinagre, el jugo de encurtido contiene una buena cantidad de sodio que puede Ayude a su cuerpo a recuperarse después de un sudor duro. "Si eres un atleta o tiendes a sudar mucho en días calurosos y húmedos, un poco de sodio extra puede ayudar a que tus niveles de electrolitos se recuperen más rápidamente", dice Lydon ", dice Lydon. Pero debido a que es muy alto en sodio, asegúrese de consultar con un proveedor de atención médica antes de ingerir las cantidades significativas de jugo de pepinillo recto de sodio no es ideal para muchas personas, especialmente aquellas preocupadas por su presión arterial y/o salud cardiovascular.

Echa un vistazo a esta guía del dietista para los * más * alimentos hidratantes: