Hornearemos estas donas de aguacate de chocolate con fibra y magnesio hasta más información

Para obtener la forma icónica de donas, Kling usa un molde de donas como este que se vende en Amazon más una bolsa de tubería empaquetada con la masa para llenar cada molde con la cantidad perfecta de masa. Una vez que se hornean a la perfección, los transfiere a una rejilla para asegurarse de que lleguen a temperatura ambiente antes de que los supere con un lote casero de glaseado.

Como si ya no hubiera cumplido todos nuestros sueños de aguacate, Kling luego encabeza las donas de chocolate de aguacate esponjes y decadentes con una "crema de mantequilla" de aguacate de bricolaje que agrega un toque de color verde lima y * tan * mucha cremosidad.

ICymi, los aguacates son en realidad bien por usted

Quizás se pregunte: ¿Vale la pena los aguacates o es un caso de demasiado bueno? Afortunadamente, estas vibrantes frutas verdes han recibido muchos El sello de aprobación de un dietista registrado, ya que están cargados de toneladas de beneficios para la salud. Para empezar, los aguacates están llenos de grasas monoinsaturadas saludables que no solo les dan su textura cremosa, sino que también pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol, la dietista registrada Tracy Lockwood Beckerman, Rd, dijo previamente bien+Good.

Además, los aguacates tienen casi la mitad de su ingesta diaria de fibra recomendada, además están llenos de antioxidantes (incluidos la luteína, la zeaxantina y los carotenoides) y el magnesio para ayudar a apoyar un mejor sueño. Qué soñador Combinación ... literalmente.

Receta de donas de aguacate

Rendimiento de 12 porciones

Ingredientes

Donas:
1 taza de harina de almendras
1/3 taza de harina de tapioca
2/3 taza de azúcar de coco
1/2 taza de cacao
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 aguacate maduro
1/3 taza de leche de almendras
2 huevos
1/4 taza de aceite de coco, derretido
1 cucharadita de extracto de vainilla

Crema:
1 aguacate maduro
1 cucharadita de jugo de limón
5-6 tazas de azúcar en polvo, tamizado
1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1. Precaliente el horno a 350 ° F y engrase su sartén de donas.

2. Mezcle los ingredientes y agregue a una bolsa de tubería. Llene los moldes de donas con el relleno.

3. Hornee durante 10-12 minutos o hasta que las rosquillas estén firmes y un palillo de dientes insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar completamente antes de quitar y glasearse.

4. En un tazón grande, mezcle el aguacate y agregue el jugo de limón y el extracto de vainilla. Incorpore azúcar en polvo una taza a la vez, latiendo con una batidora eléctrica hasta que estén luminales y esponjosos.

5. Agregue el glaseado a una bolsa de tubería y cubra las rosquillas enfriadas.

Como si necesitáramos más razones para amar aún más los aguacates: