Esto es lo que le sucede a tu intestino cuando te llevas a una limpieza de jugo

Esto es lo que le sucede a tu intestino cuando te llevas a una limpieza de jugo

Enero también podría ser latino durante el "tiempo para renovar su plan de alimentación", porque puede parecer que todos los que conoces están haciendo Whole30, prometiendo ir al ceto, comprometerse con una vida vegana o apegarse a los alimentos antiinflamatorios. Y aunque puede que no sea tan moderno como lo fue hace una década, muchas personas están restableciendo su sistema con una buena limpieza de jugo a la antigua.

Esto es controvertido, por supuesto. En un campamento, tienes expertos en bienestar que dicen que es bueno reiniciar tu sistema, borrando toda la suciedad desagradable que ha estado colgando allí. Y oye, ayuno intermitente, un componente de muchas limpiezas-poder ser bueno para el metabolismo. Pero luego tienes a los expertos en salud en el otro campamento que creen que el jugo tiene demasiado azúcar y que toda la tendencia no solo se sobrevalta, sino que se sobrevalece, sino que son dañinos.

Richard Lin, CEO de la compañía de probiótica personalizable Thryve Inside, decidió investigar un poco para averiguar exactamente qué le sucede al cuerpo cuando alguien se limpia jugo. Para su investigación, observó en profundidad los microbiomas de 10 participantes antes, durante y después de una limpieza de ocho días.

Si bien su experimento no proclama definitivamente una postura en las limpiezas de jugo como la "correcta", da una inscripción útil y sorprendente de los efectos de la salud del proceso al analizar verdaderamente cómo reacciona el intestino.

Sigue leyendo para descubrir cómo hacer una limpieza de jugo afecta el microbioma.

Foto: Stocksy/Tatjana Zlatkovic

Da una tensión de bacterias que lucha contra la inflamación un impulso

Solo unas horas después de la limpieza de jugo de los participantes, Lin y su equipo vieron que sucedió algo realmente interesante: hubo un aumento en la cantidad de una cepa de bacterias específicas llamada Phascolarctobacterium. "Esta bacteria, en niveles muy altos, es protector contra problemas como la enfermedad inflamatoria intestinal, el eccema, el asma y la obesidad", dice Lin. "Cuando disminuyen los niveles de esta bacteria, ves más de esos problemas."

Las bacterias que luchan contra la inflamación continuaron aumentando durante la limpieza, en última instancia duplicación la cantidad que estaba en el intestino antes. "Parte de la razón del aumento podría ser del ayuno", dice Lin. "Los nutrientes en los jugos también podrían contribuir al crecimiento de esta bacteria específica."

Según su investigación, incluso reemplazar una comida con un jugo podría ayudarlo a cosechar los beneficios, no tiene que hacer todo el tiempo y solo jugo durante días de fin.

Foto: Stocksy/Viktor Solomin

Podría hacer que su noche de sushi sea mucho más beneficiosa después de la limpieza

Lin y su equipo vieron un aumento en otra bacteria muy específica: Bacteroides Plebeius, que ayuda al cuerpo a digerir las algas marinas. Un poco aleatorio, correcto? "Todavía estamos tratando de descubrir por qué vimos este aumento", dice Lin. "Podría ser que los sujetos de prueba ya tenían esta bacteria en el intestino y un nutriente en los jugos estaba alimentando esa bacteria, haciendo que crezca."

He aquí por qué es importante: a menos que crezca comiendo alimentos a base de algas en el Reg, suele ser algo que la mayoría de la gente no puede digerir fácilmente. Y eso es desafortunado porque está lleno de beneficios para la salud como las vitaminas A, C y E, así como el hierro, el magnesio y el calcio. Cuando el cuerpo tiene problemas para digerirlo, los nutrientes no se distribuyen en el cuerpo, solo te atraviesa. Por lo tanto, tener un sistema digestivo que pueda desglosar los alimentos a base de algas de manera más efectiva puede darle un impulso a su cuerpo.

Dejando a un lado el experimento de Lin, los argumentos a favor y en contra de ir a una limpieza de jugo todavía están ahí. En última instancia, como cualquier cambio en la dieta, cómo se siente será el mejor indicador de si algo está ayudando a su cuerpo o lastimarlo.

Definitivamente no es la única forma de darle un impulso a tu instinto. Bueno+Good's (Re) Programa de Año Nuevo te tiene cubierto! Pero si tiene problemas intestinales persistentes, es posible que desee considerar la dieta baja en el mapa.