Este plan de comidas que cambia el juego está lleno de superalimentos que aumentan la piel

Este plan de comidas que cambia el juego está lleno de superalimentos que aumentan la piel

Bienvenido a Well+Good's (Re) Año Nuevo, un programa dirigido por expertos de cinco semanas que se trata de ayudarlo a tener su mejor año hasta ahora. Para la segunda semana, hemos traído a chef y autora más vendida profesionalmente Candice Kumai para ayudarlo a restablecer sus hábitos alimenticios limpios con planes de comidas que realmente funcionan. Ella compartirá tres recetas al día para guiarlo a través de una limpieza sin restricciones y desintoxicantes que hace que comer.mucho.divertido. (Sí!)

Listo para su (re) Año Nuevo Semana Dos Mantra? Aquí está: los alimentos integrales siempre son los mejores. (Sí, es así de simple.)

1. Coloque todos los ingredientes en su licuadora y mezcle hasta que esté suave.

Foto: Clean Green come

Día 1 Almuerzo: Ensalada César de la col rizada del aguacate

Ingredientes
Para aderezo César
2 cucharadas de mayonesa de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza Dijon
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/4 cucharadita de sal marina
1 cucharada de salsa Worcestershire (o Worcestershire vegano)

Para la ensalada
1 grupo de col rizada de lacinato, hojas enteras rotas, tallos eliminados
1/2 manzana fuji, a la mitad y en rodajas finas en media luna
1 aguacate, cortado en cubos de 1 pulgada
2 semillas de cáñamo con cáñamo con cáñamo

1. En un tazón grande, agregue todos los ingredientes del aderezo César. Batir bien para combinar.

2. Agregue las rodajas de col rizada picada y manzana Fuji al tazón. Mezcar bien para cubrir.

3. Platee la ensalada vestida y la parte superior con los cubos de aguacate y las semillas de cáñamo con casco.

Foto: Clean Green come

Cena del día 1: Tazón de aguacate de camote

Ingredientes
Para el tazón
6 tazas de arroz marrón cocido (aproximadamente 3 tazas crudos)
1 taza de col rizada rallada
1 taza de batatas asadas, cortado en cubos de 1 pulgada
1 aguacate maduro, picado, pelado y en cubos
1 taza de verduras asadas de su elección (opcional)

Para la vinagreta de zanahoria
3 zanahorias, peladas y bruscamente picadas
2 cucharadas de cebolla amarilla, bruscamente picada
1/2 taza de vinagre de arroz
2 cucharadas de salsa de soja tamari reducida de sodio
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de jengibre fresco pelado y bruscamente picado

1. En cada uno de los cuatro tazones para servir individuos, agregue un arroz marrón una tazas y media. Cubra cada uno con una cantidad igual de cubitos de aguacate, camarada, col rizada rallada y verduras asadas sobrantes, si están disponibles.

2. Para la vinagreta, combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que esté suave.

3. Cubra cada tazón para servir con dos cucharadas de la vinagreta de zanahoria y mezclar con un tenedor, servir a temperatura ambiente o calentar según lo desee.

La (re) serie de Año Nuevo no es un programa "Año Nuevo, nuevo You". (Creemos que eres bastante bueno como es!) En cambio, aprovechamos a los mejores y más grandes influyentes en todo el espacio de bienestar para ayudar a comenzar el año nuevo de la mejor manera posible. Entre los entrenamientos de carreras cardíacas, las recetas de belleza de bricolaje y los consejos de confianza asesinos, prepárese para tener su año más feliz y saludable hasta ahora.