Esta ricotta a base de almendras es solo * pidiendo * para un giro estrella en tu lasaña vegana

Claro, las sábanas de pasta y la cremosa salsa de tomate en lasaña son geniales, pero ¿cuál es el elemento básico italiano sin una abundante capa de queso ricotta cremosado?? Si bien las cosas reales, que están formadas por el suero sobrante del proceso de fabricación de queso, se pueden activar un caso de inflamación no tan divertido como todos los productos lácteos, puede hacer una opción totalmente amigable con las institucidas que lo usa ... espere ... una pareja puñados de almendras.

Nutricionista y bien+buen miembro del Consejo McKel Hill de Nutrition Stripped creció en el Medio Oeste que come y ama el queso ricotta, incluso como postre, y esa es exactamente la razón por la cual desarrolló una versión más saludable y vegana del alimento básico de la comodidad que afirma ofrecer lo mismo para ofrecer lo mismo. Gran sabor y textura. Y este engaño a base de plantas también ofrece muchos beneficios impresionantes. Una taza de almendras ofrece 20 gramos de proteína, 11 gramos de fibra y una serie de otros nutrientes como vitaminas B, E, magnesio. Y eso no es todo: según Hill, elegir la variedad cruda le ganará una explosión de salud adicional por su dinero: "Al igual que con otras nueces y semillas, las almendras pueden ayudar a combatir la enfermedad cardíaca de múltiples maneras, y las pieles en almendras contienen un prebiótico natural -El alimento que alimenta a las bacterias buenas en nuestro entraña ", escribe.

Entonces, ¿cómo puedes convertir las almendras en queso?? El proceso es realmente sorprendentemente fácil. En su receta de queso de almendras no realmente ricotta, la transformación solo requiere unos pocos pasos: jugo de limón, ajo, levadura nutricional y algo de sal y pimienta. Después de un poco de remojo y tiempo que pulsan en el procesador de alimentos, tendrá un queso de nuez lleno de proteínas que puede usar en todo, desde platos de pasta hasta una colina, un bagel tostado. Hablar sobre beque.

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