Este cóctel de sidra de manzana de vainilla adaptógena es el mejor de otoño en un vaso

Las mañanas de otoño pueden pedir lattes de especias de calabaza y muffins de arce sin gluten, pero las noches nítidas están destinadas a tomar sidra de manzana. Para el experto en cócteles residente de Well+Good, la fundadora del Instituto Exterior Laura Silverman, con una jarra de sidra comprada en la tienda simplemente no lo cortará. Ella hace la suya con sidra, manzana, ron, vainilla y espera por los hongos chaga adaptados (en forma de té). Y a pesar de que está frío, todavía te sentirás bastante cálido por dentro gracias a los complementos borrachos.

"Chaga es un hongo altamente medicinal que crece en los abedules", explica Silverman, y agrega que, por sí solo, ayuda a estimular el sistema inmune y mantiene bajo control los niveles de presión arterial. "Agrego la pasta de vainilla para su rico sabor y con el vidrio con una mezcla de azúcar-nutmeg para agregar dulzura aromática", dice Silverman. Habla de un toque dulce dulce!

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Sidra de manzana de vainilla adaptógena

Ingredientes
1 oz de ron dorado
1 oz de manzana
1 oz Applejack
1/2 oz té chaga elaborado
1/2 oz de jugo de limón fresco
1/2 cucharadita de pasta de vainilla
1 cucharada de nuez moscada
1 cucharada de azúcar de caña orgánica
Hielo

1. Para el borde de la nuez moscada de la mosta moscada, revuelva la nuez moscada con azúcar de caña orgánica.

2. Sumerja el dedo en el agua y ejecutarlo alrededor del borde de un vaso de cóctel vacío. Luego extienda la nuez moscada combinada y el azúcar en un plato pequeño y enrolle el borde del vidrio en la mezcla.

3. En un agitador con mucho hielo, combina ron, Applejack, té, jugo de limón y pasta de vainilla. Agite hasta que esté bien frío, luego vierta en el vaso con borde. Salud!

Cada semana, la fundadora del Instituto Exterior, Laura Silverman, crea una receta de cócteles solo para bien+buenos lectores usando plantas y hierbas en la temporada. Marque esta página para obtener ideas de cócteles más saludables.

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