Estas barras de limón fáciles son el postre antiinflamatorio ideal

Y tal vez lo mejor de esta receta de barra de limón es súper rápida y fácil de hacer. Listo para comenzar? Aquí está la receta de las barras de limón antiinflamatorias más deliciosas.

Receta de barras de limón sin gluten sin gluten

Sirve 12

Ingredientes
1 1/2 tazas de harina de almendras
3 grandes huevos de corral
5 cucharadas de miel cruda
1/2 taza de jugo de limón fresco
6 cucharadas de aceite de oliva infundido con limón o aceite de coco de virgen extra
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de copos de coco finamente triturados

1. Precaliente el horno a 350 ° F.

2. Engrasa una fuente para hornear cuadrada de 8 "con harina de almendras.

3. En tazón mediano, mezcle dos cucharadas de aceite, una cucharada de miel cruda y vainilla.

4. Revuelva los ingredientes húmedos en la harina de almendras hasta que esté bien combinada y presione la masa en el plato preparado.

5. Hornee durante 15 minutos hasta que estén ligeramente dorados.

6. Mientras hornea la corteza, prepare la cobertura.

7. En una licuadora, combine las otras cuatro cucharadas de aceite, cuatro cucharadas de miel, huevos y jugo de limón. Procesar en alto hasta que esté suave.

8. Retire la corteza del horno y vierta la cobertura de manera uniforme sobre la corteza caliente.

9. Hornee durante 15 a 20 minutos hasta que la cobertura esté dorada.

10. Espolvorea con hojuelas de coco sin azúcar y finamente ralladas.

11. Dejar enfriar el plato durante 30 minutos y luego refrigerar durante dos horas para establecer.

12. Cortar en bares y servir.

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