Estas barras fáciles y antiinflamatorias de manzana de manzana = el mejor desayuno de otoño (y tardan 10 minutos en prepararse)

Al igual que la mayoría de las recetas de hornear estándar, querrá dividir sus ingredientes de dos maneras: Dry Vs. mojarse y mezclar cada uno de los ingredientes en sus respectivos grupos juntos. Esto ayuda a garantizar que cuando combine los ingredientes húmedos y secos en un tazón, todo se distribuirá lo más uniformemente posible. Para el contexto, esto significa combinar harina, canela, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en el tazón A, mientras bates huevos, azúcar, puré de calabaza y puré de manzana en el tazón B. Una vez que todo esté dicho y hecho, la clave es evitar la mezcla excesiva de la masa para garantizar que las barras de calabaza de Apple salgan bien y esponjosa, tal como nos gusta.

Por qué vale la pena el bombo

Además de lo obvio (son deliciosos), estas barras de calabaza de manzana tienen un grupo de beneficios. La calabaza está llena de vitamina A, vitamina C, fibra, magnesio y potasio (incluso más que un plátano por porción). Mientras tanto, el puré de manzana es uno de los alimentos más amigables para la digestión que conocemos y amamos a todas las edades. Además, podemos agradecer el multivitamínico de la naturaleza (huevos) por el pequeño impulso de proteína que se encuentra en esta receta. La mejor parte? Cada lote de esta receta produce 24 barras, por lo que puede considerar su preparación semanal de comida hecha.

Para obtener aún más bondad de calabaza en su vida, recomendamos combinar una porción de esta receta decadente de calabaza de manzana con una acogedora taza de té de especias de calabaza para las vibraciones de caída principal.

Barras de calabaza de manzana

Ingredientes
2 tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de canela
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
4 huevos temperatura ambiente
2/3 taza de azúcar de caña
2/3 taza de azúcar marrón oscuro
1 lata (15 onzas) puré de calabaza
1 taza de puré de manzana sin azúcar

1. Precaliente el horno a 350 ° F.
2. Batir harina, canela, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en un tazón grande. Batir los huevos, el azúcar, la calabaza y el puré de manzana en otro tazón grande.
3. Vierta gradualmente los ingredientes secos en ingredientes húmedos y mezcle hasta que se combinen.
4. Vierte la masa en una sartén de hornear 9 x 13 sin engrasar y hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que establezca. Retire del horno y deje que el pan se enfríe completamente en la sartén en una rejilla.

Consejo profesional de Jawad: Personalice la receta agregando nueces o chispas de chocolate. Si está agregando uno, hágalo después de que los ingredientes húmedos y secos se mezclen y dobla suavemente. Puedes usar media taza de una o una mezcla de ambos.

No puedes equivocarte con una receta de pan de calabaza sin gluten: