Estos 5 beneficios de jugo de zanahoria muestran por qué ha sido un elemento básico saludable

3. Es bueno para tu piel

Puedes considerar oficialmente el jugo de zanahoria una superestrella de belleza. Esto se debe a que es alto en antioxidantes y vitamina C, lo que hace maravillas para la piel. Los antioxidantes protegen la piel de los radicales libres, que dañan las células de la piel. Y la vitamina C juega un papel importante en la producción natural de colágeno de la piel, que mantiene la piel joven, firme y elástica.

4. Podría reducir el riesgo de cáncer de seno

Consumir jugo de zanahoria también podría reducir el riesgo de cáncer de mama. Un metaanálisis de 10 estudios diferentes encontró una correlación entre el consumo regular de jugo de zanahoria y un riesgo reducido para el cáncer. Los investigadores dicen que esto se debe a los fitoquímicos del jugo, lo que puede evitar que las células cancerosas se desarrollen. Si bien el enlace es emocionante, el jugo de zanahoria no debe considerarse como una forma principal de prevenir cualquier tipo de cáncer, pero la investigación muestra que podría desempeñar un papel pequeño y de apoyo en la prevención.

5. Es bueno para tu corazón

Los antioxidantes en el jugo de zanahoria lo hacen beneficioso para el sistema cardiovascular. Un estudio encontró que beber jugo de zanahoria estaba relacionado con un mejor flujo sanguíneo. Esto significa que si está buscando un impulso para impulsar un entrenamiento, beber jugo de zanahoria de antemano podría funcionar a su favor, permitiéndole respirar más fácilmente incluso cuando su entrenamiento se vuelve intenso.

Riesgos potenciales para beber jugo de zanahoria y consejos para comprar una botella verdaderamente saludable

En su mayor parte, beber jugo de zanahoria tiene muy poco riesgo o efectos secundarios. Pero como con cualquier cosa, no quieres exagerar. Demasiado betacaroteno puede cambiar el color de tu piel. Si su piel se está volviendo naranja, definitivamente es una señal de que está bebiendo demasiado. Sin embargo, esto es muy raro en los adultos; Tienes que estar comiendo y bebiendo un lote de alimentos ricos en vitamina A. (Por ejemplo, un estudio de caso mostró que un hombre desarrolló una decoloración amarilla-naranja en sus manos y pies después de comer principalmente mangos y papayas durante seis meses seguidos.)

Como con cualquier comida o bebida, debe revisar el panel nutricional al comprar jugo de zanahoria comprado en la tienda. "Al comprar jugo de zanahoria, asegúrese de que no haya azúcares agregados", dice Melton, para evitar el consumo excesivo de azúcar. Del mismo modo, si obtiene su jugo de zanahoria en un jugo o un taller de batidos, es importante tener en cuenta el contenido de azúcar u otros aditivos, que a menudo se agregan a las bebidas y pueden potencialmente deteriorar su valor nutricional.

Por supuesto, siempre existe la opción de hacer su propio jugo de zanahoria en casa también. De esa manera, sabes * exactamente * ¿Qué hay en tu vaso?. Sigue leyendo para que algunas recetas prueben, que también incluyen otros ingredientes nutritivos.

Realice los beneficios de jugo de zanahoria con estas recetas saludables

1. Jugo de zanahoria jamaicano

Agregar leche condensada en su receta de jugo de zanahoria lo hará súper cremoso y un poco más dulce. Esta receta también requiere jengibre, vainilla, nuez moscada y canela, lo que también le da un sabor más dulce que salado. Si eres vegano, puedes usar leche de coco en lugar de la leche condensada; Funcionará igual de bien y sabrá igual de delicioso. Quiero convertirlo en un cóctel? También sabe bien con un poco de ron.

2. Jugo de zanahoria de manzana

Si está buscando una receta de jugo de zanahoria súper simple a seguir, esta es. Todo lo que necesitas son zanahorias, una manzana y un limón. La manzana agrega dulzura mientras que el limón le da una bonita tolidez brillante, lo que lo convierte en una bebida completa y completamente saludable.

3. Jugo de zanahoria con verduras

Las zanahorias también se pueden incorporar directamente a sus jugos verdes. (Oye, saben muy bien en una ensalada, por lo que tiene sentido que el combo funciona en forma líquida.) Esta receta combina zanahorias, apio, col rizada y manzanas para un jugo que es principalmente sabroso y un poco dulce.

4. Jugo de zanahoria para niños

Si eres padre, sabes que la lucha es real para que los niños coman sus verduras. Gire un servicio diario de su plato (literalmente) mezclando este jugo para ellos. Además de las zanahorias, está hecha con mango, piña y naranjas: esas frutas dulces llave.

5. Jugo de zanahoria y pimiento

Quiere inclinarse sobre la vitamina C de inmunidad y colágeno de la zanahoria? Agregue los pimientos a su licuadora, que es otra gran fuente del nutriente. También en esta receta está el apio, el limón y un poco de jengibre para una patada.

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