La comida con plantas que alimenta a un instructor de cardio de baile todos los días

Cuando se trata de una alimentación saludable, el entrenador de todos los bailes, Sam Ostwald, no cuenta las calorías. Ella no registra sus macros ni calcula mentalmente sus carbohidratos. De hecho, ella no rastrea nada. "Como cuando tengo hambre y definitivamente me trato cuando lo anhelo", dice, la encarnación de un comedor intuitivo, aunque no se etiqueta explícitamente como tal. "Mi enfoque principal es comer alimentos integrales que me gusten, y que me dan la energía que necesito para enseñar las mejores clases posibles", dice ella.

Para la rutina diaria de Ostwald, la energía es imprescindible. En un día promedio, tendrá tres clases en su horario para enseñar. "DanceBody es el único entrenamiento que hago", dice Ostwald. "Es todo: un lanzamiento mental, un cardio increíble, tonificación de cuerpo completo, música de bombas ..." Al crecer como bailarina, siempre estuvo en forma, pero DanceBody la ha hecho sentir más que eso; Tanto atlético como fuerte. "La combinación de empujarme física y mentalmente es el máximo endorfin", dice ella. "Dejo la clase sintiendo que puedo asumir cualquier cosa!"

Para alimentar esta rutina, Otswald jura por una dieta a base de plantas. "Despues de leer Mastica esto En la escuela secundaria, decidí que ya no podía comer carne ", dice ella, revisando la popular exposición de la comida rápida. "En la universidad, comencé a darme cuenta del enorme impacto que la industria tiene en el medio ambiente y me volví vegano completo."Para ella, una dieta vegana la hace sentir mejor físicamente, y ella lo ve como su propia pequeña forma de hacer una diferencia sostenible.

Aquí, Ostwald detalla cómo se ve un día promedio de alimentación vegana para ella, desayuno a través del postre. Sigue leyendo para ver cómo alimenta su cuerpo lo suficiente como para mantener su energía en espera para sus clases de alta potencia.

Sigue leyendo para ver qué instructor de DanceBody Sam Ostwald come en un día promedio.

Programa de entrenamiento: 7:30 A.metro. sesión privada con un cliente; 9:30 A.metro. y 10:30 A.metro.: Enseñar Cardio a espalda+Clases de Grupo de Sculpt.

Desayuno

Siempre tengo agua caliente con limón y cúrcuma a primera hora de la mañana. Luego hago un doble capuchino con leche de avena y canela para ayudarme a despertarme. Prefiero hacer ejercicio con el estómago vacío, pero siempre dejo caer una tableta de hidratación Nuun en mi agua antes de la clase para obtener energía adicional.

Después de la clase, me dirijo a Bonberi en Bleecker para mi batido favorito, que está hecho con agua de coco, espinacas, mango, menta, apio y limón. También tengo una cerveza fría con leche de almendras para.

Almuerzo

La preparación de comidas puede ser un desafío para mí, pero trato de empacar el almuerzo al menos tres días a la semana para llevar a DanceBody HQ. Por lo general, el almuerzo será una ensalada hecha con quinua, rúcula, garbanzos asados, semillas de calabaza, medio aguacate y aderezo de la diosa verde del comerciante Joe. Es básico, pero delicioso.

Después del almuerzo, tomo mi último café del día (lo juro!): Cold Brew con leche de macadamia de Cha Cha Matcha.

Bocadillo

En algún momento entre el almuerzo y la cena, me gusta tomar un pequeño refrigerio. Mi opción es Hummus y Mary's Gone Crackers Organic Crackers. Ese golpe de proteína suele ser suficiente para marcarme hasta la hora de la cena.

Cena

Me gusta disfrutar de una copa de vino, o dos noches mientras cocino la cena. Una cena abundante es imprescindible para mí. En este día, hice pasta de garbanzos Banza con brócoli asado y pesto casero. Todo lo que uso para hacer el pesto es un puñado de albahaca, piñones, ajo, aceite de oliva extra-virgin, limón, sal y pimienta. Eso es todo! Caminé mi pasta con levadura nutricional y hojuelas de chile rojo por sabor.

Postre

Siempre me encanta terminar mi día con algo un poco dulce. Mi postre favorito en este momento es la mantequilla de almendras de Trader Joe's Crunch, que como del frasco con una cuchara. Lo tengo todas las noches!

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