La forma más amigable para beber café a altas horas del día, según un dietista

La forma más amigable para beber café a altas horas del día, según un dietista

"Dado que el café ayuda con la producción de gastrina, ácido clorhídrico y bilis, ayudará a descomponer los alimentos en las proteínas y grasas que incluyen el estómago", dice Shapiro. (Idealmente, construirá una placa equilibrada con estas macros más carbohidratos complejos, algunos de los cuales pueden incluir una colorida variedad de golosinas a base de plantas.) "Además, a medida que el café estimula los músculos en el intestino, aumentará la motilidad, ayudará a la digestión y moverá los alimentos a través del tracto gastrointestinal", dice ella. El resultado final: menos tiempo para digerir su comida y un alivio más rápido en forma de un movimiento intestinal satisfactorio.

¿Es el café posterior a la cena adecuado para todos??

Para comenzar, cubramos quién puede ser mejor servido tomando Java después de la cena. "Las personas que son digerentes más lentos o tienen una motilidad más lenta, aquellos que tienen tiempo para sentarse después de la cena, y aquellos que desean quedarse despiertos y quedarse fuera más tarde pueden beneficiarse de tomar café después de la cena", dice Shapiro. Si se siente lento después de una gran comida, agrega que el café puede poner más PEP en su paso mientras estimula la digestión, lo que le permite sentirse más energizado y ayudar a mantener los sentimientos de pesadez a raya. Por supuesto, también puede estar en este campamento si ya toma un café bien, no experimente angustia gi de él y no tenga dificultades para atrapar sus zzz con esa cafeína adicional en su sistema después de que se pone el sol.

Por otro lado, hay algunas personas para las que puede ser mejor dejar el café después de la cena ... o tal vez en cualquier momento, para el caso, para el caso,. "Las personas que son muy regulares o tienen diarrea, tienen dificultades para dormir, y aquellos que sufren estrés y ansiedad pueden querer evitarlo", dice Shapiro. “Además, si es sensible a la cafeína, es posible que desee considerar evitarlo, ya que puede interrumpir su sueño."

Dejando de lado la digestión y la higiene del sueño, Shapiro llama a un hecho más importante a considerar. "El café puede inhibir la absorción de hierro, por lo que si tiene poca hierro, es posible que desee evitarlo a las comidas", dice ella. Desde un estudio de 2021 publicado en Hematología lanceta sugiere que alrededor del 17 por ciento de las mujeres premenopáusicas se consideran deficientes en hierro en nuevos umbrales, vale la pena probar sus niveles para asegurarse de que no le falte este mineral, y que sus hábitos de café no se interpongan en el camino de su admisión.

4 consejos para beber hacia una mejor digestión después de la cena

En una nota de despedida, Shapiro comparte algunos consejos finales para tomar su camino hacia una mejor digestión después de la cena, ya sea que opte por el café u otro BEV caliente de elección:

1. Empiece pequeño con espresso. "A menudo se recomienda ordenar espresso, ya que no es mucho líquido, por lo que no te hará aún más lleno", dice Shapiro.

2. Toma tu café negro. El RD señala que omitir la leche y las cremas también puede ayudar a evitar la incomodidad de IG potencial.

3. Prueba la descafeque. Si está tratando de reducir el café por cualquier razón, pero al igual que las ventajas digestivas que ofrece, Shapiro dice que el descafeinado, que aún contiene un poco de cafeína estimulante, será un sustituto digno.

4. Disfrute de otra cálida bebida después de la cena. “Para aquellos que quieren dejar de tomar café, puedes probar el té de hierbas o mi favorito personal: agua caliente con limón. Estas bebidas te ayudan a digerir ... y también se sienten elegantes ", agrega Shapiro.