El ingrediente principal afrutado de esta hamburguesa vegetariana es bastante sorprendente

Aparte de este cantaloupe-burger Horowitz está trabajando en pepitas similares, zanahorias como perros calientes y charcutería de sandía. Y aunque probablemente solo estarán disponibles en su restaurante, la tendencia de los alimentos inesperados que funcionan como sustitutos de la carne podrían continuar expandiéndose, especialmente cuando lanza su línea de algas "Jerky"."

Lea sobre cómo los millennials están cambiando la forma en que comemos y luego preparan su propia comida sabrosa de frutas con estos platos de tacos.