En dirección 2021, puede esperar más innovaciones de los recién llegados de 2020 para satisfacer la demanda. Acid League, por ejemplo, lanzará un vino sin alcohol basado en vinagre en diciembre y planea traer tres nuevas vinaigrettes a Whole Foods en febrero. Y otros jugadores de despensa establecidos ampliarán su alcance en la marca de condimentos de 2021-chinos Lee Kum Kee planea lanzar estacas estables, fideos de calor y comidas y tazones de arroz en tiendas de comestibles en todo el país a principios de 2021. Con tanta innovación, apostamos a la despensa será su nueva parte favorita de la cocina el próximo año.
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