Haga que escuchar a su cuerpo sea fácil con esta plantilla de diario de alimentos aprobada por RD

Con el tiempo, puede notar ciertos patrones. Por ejemplo, alguien puede darse cuenta de que siempre se siente hinchado después de beber kombucha, una señal de que la carbonatación puede ser demasiado para ellos. O alguien más puede notar que su piel se ve manchada después de comer gluten o lácteos, lo que indica que podrían tener una intolerancia. Si está experimentando algún problema de salud física, aún es importante ver a un médico, pero Kessler dice que su diario de alimentos puede ser una herramienta que traiga a su cita, lo que puede ayudar a señalar (o descartar) cualquier posible culpable.

2. Muestra cómo la comida puede estar afectando su salud mental

Kessler señala que los alimentos pueden tener un impacto directo en la salud mental, incluida la ansiedad, la depresión o los niveles de energía. Por ejemplo, si nota que tiene un aumento en los sentimientos ansiosos después de su café de la mañana, podría ser una señal de que podría necesitar cambiar su A A.metro. bebida.

"También es importante pensar en algo más que la comida real", dice Kessler. "Donde comemos, con quién comemos, con qué estamos haciendo cuando comemos y cómo nos sentimos todos importantes para pensar."Siempre almorzando en su escritorio mientras responde los correos electrónicos, dice, podría hacer que alguien coma más rápido de lo que lo haría de su computadora. Esto, explica, podría afectar la digestión o incluso cuánto puede disfrutar de su comida.

3. Las revistas de comida pintan una imagen de lo que te hace sentir bien

Además de ayudar a resaltar las formas en que come podría hacer que se sienta peor física o mentalmente, Kessler dice que las revistas de comida también muestran lo que te hace sentir increíble. Si hiciste un batido y fue el primero que hiciste que en realidad no te dejó sintiendo hambre 20 minutos después, definitivamente vale la pena escribir para que recuerdes lo que había y cómo te hizo sentir.

4. Son una herramienta que puedes llevar a expertos en salud

Como mencionó Kessler, puede ser útil llevar su diario de alimentos a las citas médicas como una forma de señalar o eliminar las conexiones a los alimentos que pueden estar afectando negativamente su salud. Del mismo modo, ella dice que también puede ser útil compartir su diario de alimentos con un dietista registrado, nutricionista o entrenador de salud. "Tengo a todos mis clientes que comparten sus revistas de comida conmigo y las discusiones que tenemos sobre ellos son diferentes, dependiendo de sus objetivos de salud", dice ella.

Por ejemplo, si el diario de alimentos de un cliente muestra que tienden a comer en exceso cuando se sienten estresados, Kessler hablará sobre cómo es importante llegar a la raíz del estresante. Alguien más puede estar entrenando para un maratón y un diario de alimentos puede ayudar a un nutricionista o dietista a asegurarse de que obtengan todos los nutrientes adecuados que su cuerpo necesita.

Qué iniciar sesión en la plantilla de su diario de alimentos

Esto es lo que Kessler dice para escribir en su diario de comida:

• Lo que estás comiendo y bebiendo
• Cómo te sientes (feliz, triste, solitario, estresado, ocupado ...)
• Donde estás comiendo (casa, trabajo, mientras caminas, en el auto ...)
• Con quien estás comiendo
• Cómo te sientes después de comer (¿qué efectos positivos o negativos notas?? Te sientes energizado? Cansado? Hinchado? ¿No pudiste dormir esa noche??)

"Todo esto es importante registrar porque, nuevamente, cómo te sientes es mucho más de lo que hay en tu plato", dice Kessler. "Las circunstancias que rodean cuando comes enormemente también."

3 formas de mantener un diario de comida

1. Escribirlo

Una forma común de mantener un diario de alimentos es en un cuaderno con espacio para registrar los cinco puntos anteriores que Kessler menciona. Las plantillas de diario de alimentos al final de este artículo tienen todas sus indicaciones enumeradas, por lo que pueden ser útiles para asegurarse de no dejar nada fuera.

2. Toma una foto

A veces, es posible que no tengas tiempo en este momento para escribir todo lo que Kessler recomienda. Tal vez salgas a cenar con amigos, comiendo durante una reunión de trabajo, o simplemente no quieras hacerlo entonces y allá. En esos casos, Kessler recomienda tomar una foto de su comida para que pueda responder las indicaciones más tarde. "En realidad siempre recomiendo tomar una foto de todos modos", dice ella. "Porque nada es más claro que una foto!"

3. Use una aplicación

También hay aplicaciones que facilitan mantener un diario de comida; Todo lo que necesitas es tu teléfono. FoodView es una aplicación gratuita y también permite cargar fotos. Dining Note es otra aplicación gratuita, que proporciona una forma sin lujos de diario sobre comidas y también movimiento, si eso es algo que desea incorporar también en su diario.

"Las revistas de alimentos deben ser personales, así que cree una estructura y una plantilla que funcione para usted", dice Kessler. Lo más importante, dice, debería hacerte sentir mejor, no peor. Los diarios de comida no están destinados a sentirse culpables o vergüenza por cualquier cosa que coma. En cambio, están destinados a ser una herramienta utilizada para ayudar a determinar qué te hace sentir mejor.

A continuación se presentan plantillas de diario de alimentos para imprimir y usar en casa:

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