¿Es asqueroso seguir bebiendo la misma taza de café durante todo el día?? Un experto en seguridad alimentaria pesa

Está tomando café todos los días saludables? Esto es lo que piensa un dietista registrado:

¿Es seguro tomar el mismo café durante horas??

Según el experto en seguridad alimentaria Jeff Nelken, esto depende de algunos factores, incluido lo que está poniendo en su café cuando lo hace. "Bacterias a temperatura ambiente que el líquido se duplica cada 20 minutos", dice Nelken. Esto, dice, es información especialmente importante si alguien está agregando leche a su café. Beber leche mimada puede conducir a una intoxicación alimentaria, definitivamente, no es lo que quieres de tu taza de café. Es por eso que la leche no debería quedarse fuera por más de dos horas.

Las bacterias pueden comenzar a crecer en café que no tiene leche lechera también. Esto incluye café que es recto o en púas con una leche alternativa o cremador alternativo. Pero la razón por la cual el café con leche lechera es más preocupante es por su composición; La leche comienza a estropear. La composición química del café también cambia cuanto más tiempo se sienta, pero Nelken dice que todavía es seguro consumir café o café negro con leche vegana si se ha estado quedando fuera durante horas, puede que no tenga un sabor genial. Él también dice que recalentar tu café en el microondas no es un gran problema.

Si aún desea apoyarse en el lado de la seguridad, y no quiere tener que recalentar su café en el microondas durante toda la mañana. formando mientras lo tomas lentamente.

Controle la temperatura de su taza usando el botón táctil o mediante una aplicación en su teléfono.

La buena noticia es que, en general, Nelken dice que beber café que queda fuera es bastante seguro. Sin embargo, si desea agregar leche láctea o crema a su capuchino o cerveza fría, es mejor tirarla después de dos horas. Oye, es solo otra razón por la que vale la pena almacenar tu refrigerador con leche de avena.

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