Traté de duplicar la cantidad de proteínas que como en el desayuno, y el impacto que tuvo en mis niveles de energía y enfoque fue ... abierta

Cómo duplicar la cantidad de proteína que comí para el desayuno afectó mis niveles de energía

Además de mi gran satisfacción de comer más deliciosos artículos de desayuno (Hola, Panqueques de plátano, tostadas de salmón ahumado, requesón con mermelada afrutada), descubrí que aumentar la cantidad de proteína que consumí a primera hora de la mañana me ayudó a darme un impulso de energía muy necesario durante todo el día. Esto surgió con poca sorpresa: aumentar la proteína no se trata solo de desarrollar masa muscular. En cambio, obtener suficiente proteína es esencial para la longevidad, aumentar la salud de su piel y uñas, y mantener su sistema inmune fuerte.

Después de solo unos días de probar mi nueva rutina de desayuno, me encontré menos hambriento a la hora del almuerzo y que el tiempo de recuperación entre entrenamientos extenuantes no fue tan prolongado como de costumbre. En cambio, escuché a mi cuerpo y tenía suficiente energía y resistencia para hacer yoga caliente, Pilates, y correr de tres millas sin un día de descanso en entre un medio, lo cual es mucho más que mi rutina habitual.

Pero no fue solo mi resistencia la que se benefició: tener más proteínas en la mañana también me ayudó a mantenerme enfocado en el trabajo. Incluso me encontré sin necesidad de mi habitual * segunda * taza de café previa al almuerzo para pasar mis reuniones de la mañana sin bostezar sin parar. Gran victoria para mi ansiedad.

Unos pocos artículos para el desayuno que hicieron que comer más proteína fuera brisa

Entonces, ¿cómo agregué exactamente más proteínas a mi rutina de desayuno sin romper un sudor (juego de palabras)?? Bueno, fue mucho más fácil de lo que esperaba, principalmente porque no quería renunciar a mi plato habitual de dos huevos. Todo lo que tenía que hacer era simplemente complementar mi opción con maridajes abundantes adicionales, como estas recetas fáciles de requesón, que incluyen sabrosas muffins de queso artesanes y avena de queso cotage de arándanos durante la noche. (Como referencia, una taza de requesón tiene aproximadamente 24 gramos de proteína y una cantidad significativa de su ingesta diaria de calcio, riboflavina y selenio.)

Pero en plena transparencia, en aras del tiempo, generalmente me encontré agregando algunas cucharadas de requesón en mis huevos revueltos, esto me ayudó a hacer que mis huevos sean aún más cremosos y más esponjosos de lo habitual, también. Luego, combiné esto con una pequeña pila de panqueques de plátano de avena enrollados ricos en proteínas, que batí juntos en una licuadora. Et voilà: Mi rutina de desayuno con proteínas y de diez minutos.

Pero espera, es el tostador de aguacate un desayuno abundante y rico en proteínas?

De acuerdo, esto podría ser un no secuitur al azar, pero para mis compañeros aficionados a tostadas de aguacate: la respuesta es lamentablemente no. Pero si bien el tostado de aguacate por sí solo no tiene suficiente proteína o fibra para considerar un desayuno completo (solo son unos cinco gramos de proteínas .. suspiro), agregar algunos ingredientes adicionales puede ayudar a aumentar estos números en un flash. Por ejemplo, agregar algunos huevos perfectamente jammy, tofu revuelto, frijoles negros guisados ​​o algunas rebanadas de queso halloumi rico en proteínas pueden hacer el truco sin duda.

Sin embargo, los batidos son ases cuando se trata de proteínas

Por supuesto, no podría olvidar que el desayuno no está completo sin algunas opciones dulces (obvi). Mi forma favorita de colarse en un dulce para el día a primera hora del día sin caer en un choque de azúcar completo es con estas recetas de batidos antiinflamatorias ricas en proteínas hechas con ingredientes como mantequilla de nuez y semillas de cáñamo. Mi opción número uno: este suave de manzana sedoso gana el gran premio. Está protagonizada por Edamame, que tiene una friolera de 18 gramos de proteína por taza y contiene los nueve aminoácidos esenciales (también conocido como, es una fuente de proteína "completa"). Supongo que una manzana al día mantiene al médico alejado, Amirite?

En el menú de hoy: panqueques de plátano fáciles:

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