Cómo comer más fibra utilizando la 'regla de 3 a 1 de un médico de medicina funcional en cada comida

Cómo comer más fibra utilizando la 'regla de 3 a 1 de un médico de medicina funcional en cada comida


Todos, es hora de nuevo que hablemos de la palabra f. Y con eso quiero decir fibra por supuesto. Como uno de los queridos de nutrientes, la fibra tiene un currículum impresionante. Te hace sentir saciado, acelera tu metabolismo y te mantiene lleno entre las comidas. Pero dado que puede ser difícil exprimir en sus 21 a 38 gramos recomendados cada día (eso es mucho!), el médico de medicina funcional Mark Hyman, MD, tiene un truco para nunca volver a quedarse corto.

Dado que las plantas son la única fuente de fibra de la humanidad, Dr. Hyman señala que merecen tomar la mayor cantidad de espacio en su plato. "Las verduras no escolares como las espinacas, los espárragos, el brócoli y la col rizada deben representar el 50 al 75 por ciento de su plato con una pequeña porción de proteína animal como 'condi-carne'", escribe el médico en Instagram. "Piense en esto como la regla 3 a 1."En otras palabras, su placa debe ser tres partes de fibra y una parte de proteína. Bastante fácil, correcto?

Cómo comer más fibra usando la "regla 3 a 1" en el desayuno, el almuerzo y la cena

Desayuno

Un desayuno de 3 a 1 puede ver un sándwich de desayuno amado por Kelly Jones, RD, CSSD, LDN. "Elija un muffin inglés [grano integral] con 5 gramos de fibra por porción y combínense con huevos duros ricos en proteínas", dijo previamente a Well+Good. Agregue algunos arándanos en el costado y tienes hasta 9 gramos de fibra justo a la hora del desayuno.

almuerzo

Cuando su comida de mediodía llega, puede probar el Dr. La "ensalada gorda" de Hyman, que implica una porción de peso de col rizada o espinacas (fibra!), así como el aguacate, una pizca de nueces, una lata de salmón salvaje, algunas aceitunas y una llovizna de aceite de oliva.

cena

La cena es la hora del día para ser creativo con su consumo de fibra. Por ejemplo, puede probar un pan plano de jardín cubierto con verduras como alcachofas (un tamaño mediano de los cuales contiene 7 gramos de fibra) para deliciosos alimentos para los dedos que también funciona para su digestión.

Para un batido más con fibra, agregue este ingrediente. Y este pastel de queso saludable es una prueba de que la fibra es un trato dulce.