6 postres fáciles y deliciosos a base de plantas que puede hacer en casa
3. Pastel de Zanahoria Sin Gluten
Como ya sabrán, las zanahorias contienen betacaroteno, un pigmento que es el precursor de la vitamina A (que se ha encontrado que mejora la vista). Sin embargo, eso no es todo lo que este pastel tiene para hacerlo. Al igual que muchas de las recetas azotadas por Dorsey y Rigden, el contenido de nuez del pastel significa que está ocultando una buena porción de proteínas que generalmente no obtienes con el postre. (Nota: la receta original requiere huevos, pero Rigden dice que puede usar fácilmente los huevos de lino para hacerlo vegano.)
4. Mousse de aguacate cremoso y saludable para el cerebro
Los aguacates son ricos en ácidos grasos omega-3 o grasos que son maravillosos para su cerebro y salud cardiovascular. En este postre en particular, el aguacate hace el trabajo nutricional sin Hacer que su mousse de chocolate tenga un sabor como una ensalada. Además, su textura naturalmente cremosa asegura que obtenga un pudín delicioso y liso sin el uso de crema espesa (obviamente no primero en los alimentos favoritos de un vegano).
5. Golosinas de arroz crujiente de chocolate
Las golosinas tradicionales de arroz krispy contienen gelatina gracias a los malvaviscos, y, por lo tanto, están fuera de los veganos y los comedores más estrictos a base de plantas. Estos cuadrados del tamaño de un bocado usan algunos ingredientes mágicos (veganos) para crear la misma textura pegajosa que amas desde la infancia. Si no come miel, cámbielo por Agave para lograr el mismo efecto.
6. Galletas veganas de chispas de chocolate
Esto no sería un rodeador de postres sin el Postre: galletas con chispas de chocolate. A medida que avanza a través de esta receta, hará un huevo de lino y aprenderá los otros entresijos de swaps de hornear veganos, así que considere este su curso 101 (con un delicioso diploma al final).
Te gusta lo que ves? Obtenga ideas de postres más deliciosas de nuestra comunidad de Facebook Cook With Us Facebook.
