Aquí está el delicioso postre de bajo azúcar que siempre tiene un experto en longevidad en su mesa de vacaciones

"Este postre es ideal para las vacaciones. A todos les encanta!"Buettner dice. También solo tarda unos cinco minutos en hacerlo, lo que significa que puede pasar tiempo con sus seres queridos y no atascarse en la cocina. Después de todo, cuando se trata de vivir una vida larga y saludable, la comunidad es tan importante como lo que hay en tu plato. Sigue leyendo para ver la receta de Buttener Coconut Cherry Parfait.

Receta de Coconut Cherry Parfait de Dan Buettner

Para 4 personas

Ingredientes
1 paquete de tofu de seda
1 de la leche de coco
1/3 taza de miel
1/3 taza de jarabe de arce
Zest de un limón
1 taza de cerezas con picadas
2 cucharadas de brandy (opcional)

1. Corta el tofu de seda en cubos. Agregue la leche de coco y el tofu en una licuadora con la ralladura de limón y la miel. También agregue el brandy, si usa. Mezclarlo todo junto. La textura debe ser rica y gruesa.

2. Coloque los ingredientes mezclados en gafas o tazones pequeños, para servir.

3. Agregue las cerezas y el jarabe de arce a una cacerola pequeña. Calentarlo a fuego lento hasta que el jarabe comience a formar una textura de esmalte. Vierta las cerezas glaseadas de arce en la parte superior del parfait, en cada vaso o tazón. Disfrutar!

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